Zum Deichgrafen - Zingst

Schon bei der telefonischen Reservierung informierte man uns fairerweise, dass aufgrund fehlenden Personals in der Küche nur die reduzierte "Grillkarte" angeboten werden würde. Das war für uns eigentlich kein Problem. Das Essen hatte auf Tripadvisor ja gute Bewertungen. Als wir ankamen, war die Servicekraft beim Empfang jedoch recht unfreundlich. Auch bei der Bestellaufnahme. Wie angekündigt, konnten nur Gerichte von der Grillkarte geordert werden. Auch diese waren nicht mehr alle verfügbar. Was wir dann aber ordern konnten (Cheeseburger, Hähnchenschnitzel mit Beilagen) war wirklich sehr gut und schmackhaft. Preislich jedoch eher an der oberen Grenze. Auch die zweite Bedienung war auch um einiges freundlicher als die erste und schenkte uns sogar ein Lächeln. Dieses und das schmackhafte Essen haben uns wieder versöhnt. Wir kommen dann gern wieder, wenn das Angebot komplett und die Laune bei allen wieder besser ist.

Auf Grund der guten Bewertungen bei tripadvisor haben wir uns zu einem Besuch beim "Deichgrafen" entschlossen. Ein gemütlicher Spaziergang führte uns zum Campingplatz, wo sich das Restaurant befindet. Der Außenbereich des Restaurants ist sehr schön gestaltet und man denkt wirklich nicht, dann man auf einem Campingplatz ein so tolles Restaurant findet. Auch der Innenbereich ist sehr ansprechend gestaltet. Wir bestellten die Fischsuppe, Burger und Lachs. Die Fischsuppe als Vorspeise war reichlich, schön angerichtet und sehr lecker. An der Hauptspeise, Lachs mit Ofenkartoffel und Salat und Cheeseburger, Pommes und Salat, war nichts auszusetzen. Wirklich köstlich. Der Wein, der mir empfohlen wurde, passte ausgezeichnet zum Essen. Der Service war sehr zuvorkommend. Ein schöner Abend. Wir kommen sicherlich wieder.

Inzwischen ist die Auswahl und die Qualität auf einem geringen Niveau angelangt.Die "Hauptkarte" war nicht verfügbar; lediglich die Grill Kartestand zur Verfügung - und das Ergebnis war freundlich ausgedrückt: nichts besonderes!Letztes Jahr war es richtig richtig gut - dieses Jahr enttäuschend.

Wir waren heute bereits das zweite mal im Restaurant und können durchweg nur positives berichten. Wir hatten ein richtig gemütliches Plätzchen und bestellten den versteckten Zander unter Tomaten-Rucola-Gemüse, mit Estragon-Creme-fraiche & Kartoffel-Selleriepürree sowie das Dummerstorfer Bauernschnitzel mit Champignons in Kräuterrahm und Pommes Frites. Beide Gerichte waren einfach nur lecker und dazu das herzliche und immer aufmerksame Personal. Urlauberherz was willst du mehr? Wir kommen wieder!

Das Restaurant liegt am Campingplatz etwas außerhalb von Zingst. Reservierung empfohlen. Das hier angebotene Essen (besonders der Fisch) kommt mal etwas anders daher als in den üblichen Restaurants. Es war ausgesprochen lecker, aber teilweise sind die Preise etwas übertrieben (z.B. für die Fischsuppe).