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Tengo 5 años viniendo a estudiar a Guadalajara y he visitado el Fogón en repetidas veces, en la última nos toco que nos atendiera Ronaldo un brasileño que hizo una gran diferencia con el servicio que nos brindó, el fogón siempre ha sido nuestro lugar favorito para cenar, hemos tenido malas experiencias en algunas ocasiones pero esta vez, consideramos que debíamos mencionar el servicio brindado, la verdad en general t... View all feedback.
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El domingo es un día caótico para visitar este restaurante. Esperamos alrededor de 35 min para que pudieran asignarnos mesa para 2 personas y de hecho había gente antes de nosotros pero requeriendo mesa para más personas, por lo que tuvieron que seguir esperando. El lugar en donde esta la barra con las ensaladas es muy pequeño, constante paso de meseros lo que lo hace incomodo. Nos tocó estar en la terraza y por mome... View all feedback.
La barra de ensaladas está pobre, poca variedad de ensaladas, pastas y postres. Otros restaurantes de la misma cadena está mejor surtida. Te llevan -como siempre- hasta lo último la picanha, sirloin natural y otros cortes más sabrosos. Los puntos de cocción en varios cortes pasados y secos. El mesero atento, bien digamos.
Buena comida faltan cortes solo nos llevaron 4 y falta más personal para servicio o
Muy buen servicio, comida muy basta y personal muy atento.
La selección de ensaladas es limitada, hay poca variedad en los postres también. Las espadas de carne te abruman en los primeros 20 minutos de estar allí, pero luego no se acercan aunque permanezcas por 2 horas. El servicio es inconsistente, con algunos meseros muy atentos y algunas meseras un poco groseras. No regresaría.
Se necesita más organización en los meseros, al principio no nos atendieron adecuadamente y había mucha gente. Aunque es aceptable, se podría mejorar el servicio de los meseros.