Landhaus KÖpp - Xanten

Ein sehr alter Gutschein, den wir beim Räumen eines Hauses gefunden hatten, wurde problemlos akzeptiert. Die Anfahrt von etwa 300 km hat sich gelohnt für den freundlichen Empfang, die aufmerksame und formvollendete Bedienung mit außergewöhnlichen Köstlichkeiten aus einer vorzüglichen Küche.

Erst einmal vielen Dank an Herrn Köpp mit Team für das tolle Essen. Wir waren in größeren Abständen schon 3 x in den Kochkursen die wirklich auf super tollem Niveau sind. Preis-Leistung, hochwertige Produkte, tolle Weine, Lernfaktor ....da stimmt allesWaren gestern zu viert (wiederholt) essenDas Menü ist erstklassig. Beim Gruß aus der Küche fängt es schon an. Danach ist man schon glücklich. Ausgezeichnete Weinempfehlung. Sehr aufmerksame Kellner. Nach den Kochkursen weiß man wieviel Liebe und Mühe im Detail vom Essen steckt. Super Qualität. Herausragende Saucen.Nach einem Besuch bei Herrn Köpp weis man warum er seit so vielen Jahren ein Sternerestaurant besitztVielen Dank für das ausgezeichnete Essen und den dadurch schönen Abend

Ein Dienstagabend Anfang April ist scheinbar in (außerhalb von) Xanten nicht der Abend, um gut essen zu gehen. Wir waren im, sehr klassisch eingerichteten Landhaus Köpp die einzigen Gäste um hätten die volle Aufmerksamkeit der Küche und des Service. Das Menü war sehr lecker und handwerklich dem guten Ruf des Landhaus Köpp entsprechend einwandfrei. Die Küche ist eher klassisch und sehr solide ohne viel modernen Schnickschnack. Das Preis-Leistung-Verhältnis ist gut und die begleitenden Weine, ebenso wie der Aperitif, hervorragend.Man merkt, dass hier gut ausgebildetes Personal am Werk ist.Wir haben sehr gut gegessen und getrunken!Danke!

Das Landhaus Köpp kannten wir bereits aus einem Kochkurs bei Herrn Köpp.Wir waren von Herrn Köpps Art und seinem Essen so angetan, dass wir nach unserer standesamtlichen Hochzeit dort mit unseren Gästen zum Essen waren.Da wir nicht nur bei unserer Hochzeit dort gegessen, sondern auch noch einige Male danach, gebe ich gerne eine Bewertung hier ab:Es ist ein Sternelokal, ja, das Ambiente ist dementsprechend chic, aber eher französisch altbekannt, als moderner chic. Edel wirken die langen Tischdecken und die Kerzenständer, ebenso die Bedienung, die im Anzug serviert.Herr Köpp kocht hervorragend! Er schafft es, mit oft wenigen und nicht "abgehobenen" oder seltenen Zutaten hervorragendes auf den Teller zu bringen.Der Geschmack ist perfekt abgestimmt, die Saucen sind ein Gedicht. Seine Speisenauswahl ist wie in gehobenen Lokalen üblich nicht riesig, aber Fisch, Fleisch, Gemüse und Dessert ist stets in verschiedenen Varianten zur Auswahl.Der Service: Tatsächlich kann es vorkommen, dass an einem Abend nur eine Bedienung für alle Tische (es sind zumeist max. 8 Tische) zuständig ist. Aber wer im Sternerestaurant unter Zeitdruck steht als Gast, sollte vielleicht lieber wo anders essen.Auch bei uns ist es vorgekommen, dass wir uns beim Verlassen des Lokals recht "einsam" fühlten, weil die Bedienung gerade in der Küche war. Aber zumeist wird man sehr freundlich verabschiedet und zum Ausgang begleitet.Fazit:Wir selbst finden es 1-2 Mal im Jahr toll dort zu essen. Um öfter dort essen zu gehen, fehlt uns etwas die Abwechslung. Die Preise sind sicherlich auch hoch, aber für ein Sternelokal noch bezahlbar. (4-5 Gang-Menü z.B. ca. 80 €). Wir hatten das Glück Herrn Köpp sowohl im Kochkurs als auch im rahmen der Vorbereitungen für unsere Hochzeit öfter zu erleben und wir finden, er ist ein Unikat. Hohe Produktqualität, hohes Fachwissen, bodenständig und ein exzellenter Koch!

Wir waren zu viert, die einzigen Gäste im Lokal. Wie erwartet, war der Service gut. Das Menue überzeugt durch Preis-Leistung. Alle Menuegänge sehr schmackhaft und die Mengen ausreichend. Leider ist das Lokal in der dunklen Jahreszeit, trotz Navi, nicht leicht zu finden.