Ochi No Sushiya - Wiesbaden

Wow, what an incredible taste, so fresh, so delicious. After this, you have to go to japan. And value for money!

Die Sushi sind kleine Kunstwerke und nicht nur die Standartvarianten.Die Sashimi Platte ist sensationell. Das kleine Restaurant clean und geschmackvoll.Ich liebe es Frau Sankaran beim Zubereiten der Sushi zuzuschauen. Das Ochi no Sushiya ist kein Fast Food Laden, sondern ein Restaurant. Die Sachen werden frisch zubereitet.Tipp: Wiklich empfehenswert, wenn man allein geschäftlich in der Stadt ist.

Das Sushi ist das frischeste und handwerklichste in ganz Wiesbaden. Und so schmeckt es auch. Einfach grandios.Jede Portion wird frisch und für den Gast zubereitet, daher muss man natürlich Zeit mitbringen. Nicht wie bei anderen Sushirestaurants oder Sushi-Circles, wo man als Nigiri Topping vorbereitete TK-Ebis oder Garnelen erhält.Hier ist alles frisch und Anita nimmt sich für die Zubereitung Zeit. Neben Sushi gibt es auch warme Köstlichkeiten - ein Besuch lohnt sich auf jedem Fall

Unsere allerliebsten Sushi Bar in Wiesbaden. Uns würde keine ähnliche Lokation in Wiesbaden einfallen. Das Sushi wird frisch zubereitet und ist seit dem Wegzug vom Hongsan konkurrenzlos in Wiesbaden. Und wir haben unseres Erachtens nach alle Sushi Läden in Wiesbaden durch. Die Wartezeiten sind unseres Erachtens nach dem Ergebnis geschuldet. Leider sind wir aber inzwischen gewohnt das alles schnell gehen muss und haben verlernt zu warten. Nungut wer schnelles Essen möchte sollte es mit einem anderen Restaurant versuchen. Allen Liebhabern von Sushi können wir das Restaurant nur wärmsten ans Herz legen.

Sehr schmackhaftes Sushi, aber inakzeptable Wartezeiten durch den "ausser Haus" Verkauf. Deshalb muss man sich leider vorher überlegen wieviel Hunger man hat. Ich bin hier jedenfalls hungrig raus. Auch sind die etwas spezielleren Sushi-Kreationen eher westlich (amerikanisch) angehaucht und sind mehr oder weniger Varianten der California-Roll (Avocado-lastig). Leicht gehobene Preise.