Etap - Wien

Ich bin jahrelang ins ETAP gegangen und war immer zufrieden. Zuletzt waren wir mit Freunden dort, um gut zu essen und gemütlich etwas zu trinken. Das Lokal sieht aus wie immer, ich war überrascht, dass an einem Freitag Abend so wenig los war, aber schob es auf den Sommer. Nun daran lag es nicht, ich muss wohl meine Meinung revidieren. Das Service war nicht ideal, wir bekamen zu unterschiedlichen Zeiten unsere Mahlzeiten (diese waren ganz gut), alles ging irgendwie schleppend. Mein Mann wollte ein Bier bestellen, gibt es nicht (auch nicht alkoholfrei). Irgendwie fühlte sich der Abend wie eine Mogelpackung an. Das Lokal ist eingerichtet wie früher, die Speisekarte sieht zum Verwechseln ähnlich aus wie früher. Aber der Hund liegt im Detail begraben. Es ist schade. Glücklicherweise gibt es in der Gegend andere gute türkische Lokale.

Atmosphäre gut, Mit den Alkoholverbot nicht für Gesellschaften geeignet. Wir wollten nicht bevormundet werden.

Wir waren mit drei Personen dort essen. Die Qualität der Speisen war sehr gut, und auch optisch toll zubereitet. Leider war der Service nicht so, wie man in aus der Türkei kennt.Lange mussten wir auf den ersten Kontakt warten, die Getränke dauerten ebenfalls.Wir hätten bestimmt mehr getrunken, wenn die Bedienung öfter gekommen wäre.Aber das Essen war top

Tolles authentisches essen personal leider ein wenig unbemüht aber im großen und ganzen ok. Werde es auf jeden Fall nochmal probieren vieleicht habe ich einen schlechten Tag erwischt

Von außen eher unauffällig am Beginn der Neulerchenfelder Straße befindet sich das Etap. Vom Gürtel ist es nur ein kurzer Weg zum Lokal. Alternativ kann man mit der Straßenbahnlinie 2 bis zur Brunnengasse fahren muss allerdings etwa retourgehen. Die Anreise mit dem PKW kann ich nicht empfehlen. Die Parkplatzsituation rund um den Brunnenmarkt ist katastrophal.Über einen geringen Niveauunterschied betritt man das Lokal. Rechter Hand befindet sich die Küche an der man vorbei in das sehr langgestreckte Lokal kommt. Dunkle Holztische links und rechts. Hier darf nicht geraucht werden. Im hinteren Lokalbereich vergrößert sich das Lokal um zwei weitere Räume. Der eine, welcher frei einsehbar ist bietet neben mehreren Tischen mit den dazugehörenden Stühlen Platz für das mittägliche Buffet. Nach diesem gelangt man in den Raucherraum. In diesem ist auch der Zugang zu den Toiletten. Nach meiner Erkundigungsrunde nahm ich im vorderen Lokalbereich Platz. Die Tische mit jeweils vier Stühlen bestückt, bieten genügend Platz, zur Not können auch sechs Stühle um die Tische gestellt werden. Das Lokal wirkt eher dunkel und für mich fehlte auch der Wohlfühlfaktor. Optisch nicht unbedingt mein Fall.Die Servicedame, welche für das ganze Lokal zuständig war, kam unverzüglich zu meinem Tisch und übergab mir die recht umfangreiche, bebilderte Speisekarte. Des Weiteren wies sie mich darauf hin, dass es ein Mittagsbuffet gäbe. Danach verschwand sie wieder. Das Mittagsbuffet wird Montag bis Freitag von 11:00 – 15:00 angeboten. Nachdem ich die Speiskarte gelesen hatte sah ich mir das Buffet genauer an. Es sah alles sehr gut und auch verlockend aus, allerdings hatte ich Gusto auf gegrilltes. So bestellte ich als die Servicedame wieder kam einen großen Apfelsaft gespritzt mit Sodawasser und die gemischte Grillplatte für eine Person.Der Apfelsaft, welcher preislich für die gebotene Qualität doch sehr hochpreisig war, wurde rasch serviert. Ebenso auf einem Teller das Besteck. In einen Brotkorb wurde eine beachtliche Portion an Fladenbrot gebracht. Zwar nicht warm aber trotzdem weich und auch frisch. Sehr gut. Die Wartezeit auf meine Grillplatte verkürzte ich mit einem Besuch der Toiletten. Schon etwas in die Jahre gekommen und es vorsichtig auszudrücken. Das Pissoir wegen Defekts überhaupt gesperrt. Sauber war es zumindest. Durch die übliche Wartezeit auf meinen Grillteller vertrieb ich mein Hungergefühl mit den sehr guten, saftigen Fladenbroten. Nach einiger Wartezeit welche aber im gängigen Rahmen lag wurde auch der Grillteller serviert. Zwei Fleischspieße bestehend aus Huhn und Rindfleisch. Dazu ein Lammkotelett, Köfte und ein Stück Hühnerfleisch. Dazu eine große Menge Reis, grüner Salat mit einer mini Portion Dressing in Form einer Knoblauchsauce, Karottensalat und einen Grillpfefferoni.Zum Geschmack. Das Fleisch durch die Bank sehr gut. Weich und perfekt gewürzt. Ebenso der Reis welcher nicht zu trocken, aber trotzdem nicht patzig war. Auch der Pfefferoni war ziemlich würzig. Enttäuschend fand ich den Salat, Fad und sehr geschmacklos. Des Weiteren vermisste ich etwas frisch geschnittenen Zwiebel. Im Großen und Ganzen war der Grillteller gut nur das i-Tüpfelchen fehlte. Das Service war ohne Fehl und Tadel. Die Dame welche eigentlich für das ganze Lokal zuständig war, mit etwas Unterstützung beim Abservieren, machte ihre Aufgabe sehr gut. Aufmerksam und sehr flott. Der Bezahlvorgang verlief ebenfalls ohne große Wartezeit mit ausgestellter MwSt. Rechnung.Mein Fazit – Gut gegessen, aber leider nicht sehr gut. Das Service sehr gut, das Ambiente nicht mein Geschmack. Durch die Lokaldichte an Balkanlokalen in diesem Gebiet und den dadurch möglichen Alternativen gehört dieses nicht unbedingt zu meinen Favoriten.