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After 50 year a new owner and Chef. One of the best meals that I have had in may a years. Probaly one of the Very Best Fish Restaurants in Switzerland. We grobe one hour fto eat there, most of the gusts had out of stat driver plates View all feedback.
What Damian Zbinden doesn't like about Fischerstube:
After placing our order, all of a sudden the chef is standing at our table fuming about our order. Our crime was a mystery to me until the manager explained that we ordered too little appetizers (3 appetizers for 7 people) and too many different types of entrees. Mind you: one other table in the restaurant was taken at that point. Some of us wanted to leave but we stayed for dinner which was fine but not worth the pr... View all feedback.
After 50 year a new owner and Chef. One of the best meals that I have had in may a years. Probaly one of the Very Best Fish Restaurants in Switzerland. We grobe one hour fto eat there, most of the gusts had out of stat driver plates
Die Fischerstube glänzt durch eine Top-Qualität bezüglich Rohstoffe, Zubereitung, Service und Ambiance. Ein Muss!
Sehr freundlicher Empfang, sehr guter Service, wunderbares Essen.Jeder einzelne Gang war ein "Gedicht".
Fischköstlichkeiten auf höchstem Niveau in wunderschönem Ambiente und hervorragendem Service; immer wieder ein ganz besonderes Erlebnis!
Perfekter Service auf allerhöchstem Niveau, hervorragende Fischküche mit Klassikern und wechselndem Angebot je nach Tagesfang (fangfrisch). Ausgezeichnete Weinempfehlungen, viele auch offen oder in Kleinflaschen. Die Preise sind durchwegs ambitioniert, aber stets gerechtfertigt, denn dieses Lokal ist von A bis Z einfach top. Herr Frese spielt mit seiner klassischen Fischküche in der allerhöchsten Liga. Tip: als Vorspeise versuchen Sie die marinierten Albeli an Sauerrahm, zum Hauptgang den ganzen Steinbutt mediterran und zum Dessert die in Rotwein eingelegten und flambierten Kirschen an Vanille-Glace - ein Traum.
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