Menu - Bachofer
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The menu of Bachofer from Waiblingen includes 86 courses. On average the courses or drinks on the menu cost approximately $25.2. You can view the categories on the menu below.
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Bachofer-Menü "Ganz Bekannt"
Geeiste Tomatenconsommé Mit Mousse Von Paprika, Ziegenkäseeis Und Langostinos$24.3 Vom Schottischem Lamm Mit Tortilla, Safranfenchel Und Eingemachten Zitronen$41.6Sushi- Kreation "Bachofer"
Ganz Viel Sushi: Mit Dem Gunmai Ginjo Sake "Blüte Des Nordens$52.0Vom Teppanyaki-Grill
Prime Beef Us-Rib Eye Steak Mit Grillgemüse, Gebackenen Ofenkartoffeln Und Marinaden$49.7Barfood-Gerichte "Ganz Bekannt"
Tiramisu Vom Pfirsich Crottin De Chavignol$17.3Vegetarisches Menü
Geeistes Tomatengelée Mit Paprika-Mousse, Ziegenkäseeis Und Marinierten SommerkräuternUncategorized
Tartar Und Mojito-Salm Vom Echten Wildlachs Mit Ingwereis, Quinoa Und Wakamesalat$25.4 Thailändische Tom Yam Mit Jakobsmuschel Und Praline Vom Gelbflossenthunfisch$24.3 Karamellisierter Milchferkelbauch Auf Pak Choi Mit Schmorkirschen, Entenleber Und Kokosschaum$30.0 Teriyaki Vom Rib Eye Mit Gegrillter Wassermelone, Kichererbsenpolenta, Gamba Und Grünem Curry$40.4 Variation Von Maracuja, Kokosnuss, Mango Und Thaibasilikum$19.6 Glasierte Kalbsleber Mit Börek-Zigarillo Auf Apfel-Sellerieconfit Und Weißem Zwiebelpüree$26.6 Bbq-Seeteufel Auf Pfifferlingen Mit Aprikosen Und Speck-Brioche$28.9 Tiramisu Vom Weißen Pfirsich Mit Lavendeleis Und Olivenölemulsion$19.6 Gebackener Crottin De Chavignol Mit Lustau-Sherryeis Und Melonenconfit$19.6 Thailändisches Grünes Curryschaumsüppchen Mit Thunfischfilet Und Erdnüssen$15.0 Bunter Sommersalat Mit Seeteufelspitzen, Gegrillter Wassermelone Und Pfifferlingen$24.3 Tartar/Mojito/Wild-Salm$17.3 Tom Yam/Jakobsmuschel$15.0 Milchferkel/Pak Choi Kirschen$22.0 Rib Eye/Melone Gamba$22.0 Maeacuja/Mango Kokos$17.3 Kalbsleber/Apfel-Sellerie Zwiebelpüree$18.5 Tomatenconsomée/Ziegenkäseeis Langostinos$16.2 Seeteufel/Pfifferlinge Aprikosen$22.0 Schottisches Lamm/Tortilla Safranfenchel$23.1 Gunkan, Maki, Sashimi, Nighiri Gelbflossenthunfisch, Hiramasa, Bio-Salm, Jakobsmuschel, Unagi, Kaviar Grünes Curryschaumsüppchen Mit Wakamesalat, Ponzu Und Ingwereis Pak Choi Mit Kichererbsenpolenta, Gegrillter Wassermelone Und Kokos Schlutzkrapfen Auf Pfifferlingen Mit Aprikosen Und Rotweinschalotten Spanische Kartoffel-Tortilla Mit Saubohnen Und Safranfenchel
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