Waddewarder Hof - Waddewarden

Keine Massenabfertigung sondern individuelle Bedienung in uriger, rustikaler Atmosphäre. Schnelle freundliche Bedienung, gutbürgerliches Essen. Was will man mehr? Die Bemerkung eines Vorredners der monierte, dass eine Renovierung mal fällig wäre, können wir nicht nachvollziehen. Das macht ja gerade den Charme des Gasthofes aus. Aber sicher würde er auch Kunststofffenster im Kölner Dom montieren wollen ;)

Wer traditionell Fisch und Hausmannskost speisen möchte, ist hier sicherlich ganz gut aufgehoben. Für mein Empfinden hängt zuviel alter Mief in den Räumen. Hier ist mal eine grundlegende Renovierung und Modernisierung von Nöten, die frischen Wind herein bringt. Der Service ist sicherlich freundlich, aber in den Abendstunden bleibt die Getränkeversorgung immer wieder auf der Strecke und man bekommt schnell den Eindruck vermittelt, dass seitens des Personals gerne der Feierabend eingeläutet werden möchte. Das geschäftige Putzen und Aufräumen wirkt sehr ungemütlich und man fühlt sich "herausgeworfen". Diese Beobachtung habe ich mehrfach gemacht und bleibe seitdem fern.

Wir haben zu Mittag gegessen. Der Fisch (Scholle) und das Pfefferschnitzel wurden frisch zubereitet und waren ausgezeichnet. Der Service war freundlich und schnell. Die Atmosphäre ist urig und hat den Charme vergangener Zeiten. Wer gut und preiswert Essen gehen möchte, ist hier genau richtig.

Wie die Brücke in Hooksiel ist auch der Waddewardener Hof ein absolut zu empfehlenes Fischrestaurant mit Top Preisleistungsverhältnis. Die Portionen sind sehr gut und die Qualität der Speisen können sich sehen lassen.

Wir waren zum Mittags Buffet mit der gesamten Familie im Waddewarder Hof. Die Menge, Auswahl und Qualität der Speisen war schlichtweg überwältigend. Es wurden verschiedenste Salate, Käse, Fleisch und Fisch Sorten, in bester Qualität, angeboten. Rouladen, Schnitzel, Schweinebraten, Truthahn, Scholle Matjes, Lachs und und und..... Beim Dessert war ich überfordert verschiedene Eis Sorten, Puddings, heiße Kirschen........ und alles hat sehr gut geschmeckt. Mir ist ein Rätsel wie bei einem so geringen Preis (19,90€ pP) so eine Menge und Qualität vorgehalten werden kann.