Pršutarna I Stancija Buršić

Sehr schönes Restaurant und freundliche Bedienung. Die Gerichte waren sehr lecker und frisch zubereitet. Zwar sind die Portionen nicht sehr groß, aber dann kann man sich ja noch eine Vorspeise gönnen. Wir waren rundum zufrieden

We highly recommend starting with the ham. For the main course, we had the mixed grill, cevapcici, and hamburgers. The desserts are also very delicious. It's truly a must-try!

Sehr nette Bedienung. Das Essen ist sehr lecker und reichlich. Wir kommen sicher noch öfter her. Wir waren Wiederholungstäter und wieder von der Qualität der Speisen sehr begeistert

Sehr empfehlenswert! Das Personal war super nett und sehr aufmerksam. Das Essen war sehr gut und hebt sich positiv von vielen anderen lokalen ab. Zu den Portionen kann man geteilter Meinung sein. Wir waren zu zweit und hatten eine gemischte Vorspeisenplatte (für 1 Person) 2 x Nudeln Getränke, und Nachspeise, sind (gut) satt geworden und für 52 € gibt es nichts zu meckern.

Yesterday, we visited a place with a beautiful ambiance that deserves the highest rating. Unfortunately, everything else related to the service and food was significantly below average. The waiter was confrontational, very unpleasant, and, above all, unprofessional. They don’t serve tap water!? When we inquired about this, we were told that it’s been a practice in Austria and Germany for years, as if we should be surprised. In August, during a heatwave, we ordered aperitifs accompanied by a glass of water, but we didn’t receive any. Instead, we were informed that if we wanted water, we would have to order a 0.75L bottle of JANA. The fuži pasta with truffles was overcooked, dry, and below our expectations. We felt like just an extra euro in their wallet, with no warmth, tradition, polite conversation, or humility—everything that a true Istrian tavern should embody was missing.