Gaute La Nata - Viu

Trattoria molto buona. Cucina tipica piemontese, con alcuni piatti di ispirazione ligure. Abbiamo preso lingua al verde, vitello tonnato, bollito e nervetti, tagliatelle con la fonduta, arrosto della vena, crème caramel e panna cotta. Tutto molto buono. Forse le tagliatelle potrebbero arrivare un pochino più calde. Barbera vivace piacevole. Torneremo di sicuro. Dehors molto piacevole quando a Torino si muore dal caldo.

Siamo saliti al Col del Lys proprio per venire a mangiare qui. Il locale era pieno ma la tempistica di servizio è stata buona. Ottimo il menù a base di funghi ed il tagliere di salumi e formaggi. Prezzi nella media. Da ritornarci anche per la simpatia del proprietario-cuoco.

Pranzo domenicale con famiglia, peccato per il meteo, se no si può godere di un bel po' di sole e aria fresca a valle della pista da sci ormai in disuso. Locanda storica, dove si può gustare ottimo cibo in un ambiente molto rustico.

Osteria sulle piste alla vecchia maniera, dove si mangia bene ma un po' caro. Il locale avrebbe bisogno di qualche accorgimento soprattutto nel bagno. Personale gentile ed educato. Ottima carta dei vini.

È la seconda volta che abbiamo cenato qui, tutto ottimo, qualità alta e prezzo adeguato a ciò che si mangia. È stata una fantastica scoperta. Attenzione particolare per me che sono celiaca in accordo con il proprietario ho portato la mia pasta) Consigliatissimo