Il Padellone - Vimercate

Il Padellone a Vimercate è un'istituzione: per la qualità della pizza, il gusto ed il profumo, per vetustità, per il rapporto qualità prezzo. L'impasto è lievitato molto bene e con grande amore e passione del maestro Santino: una pietra miliare di esperienza e professionalità nella lavorazione dei lieviti. Le materie prime di contorno tra la mozzarella ed il pomodoro sono di ottima qualità e ne fanno un pizza al trancio strepitosa, squisita, leggera, digeribilissima!!!...per non parlare delle sorprese che Mastro Santino riserva nelle festività come il Panettone...da tripla AAA, Colombe e varie sfiziosità ad estro come il pane creato ogni mattina a produzione limitata: per pochi fortunati che se lo accaparrano per chi arriva per primo, pane fragrante e croccante...fino ai Panzerotti al forno, Focacce bianche, al formaggio, zucchine, olive... leggere come una piuma e fragranti da far invidia a quelle toscane o liguri...Il tutto a prezzi realmente competitivi per qualità/prezzo

Se ti piace la pizza al trancio ed alta, è la pizzeria che fa per te. Personale simpatico e gentile Ambiente intimo e raccolto

Pizza al trancio alta e bel soffice. Cottura perfetta, croccante sotto, ricca di condimento, porzione abbondante. Menù ricco di sapori, ben forniti anche per le bevande. Nota di merito anche per i proprietari/staff molto preparati ed anche simpatici! Locale piccolino, un pò vintage, molto bello, ci si siede su delle panche in legno con tavolo analogo. Non tantissimi posti a sedere, ma i tavoli sono da 6 persone. Unica pecca: il forno é elettrico e non a legna, ma questo non influisce sulla valutazione.

Una ottima pizza alta, faccio qualche chilometro per andare lì a mangiarla perché in zona non c’è di meglio.posto semplice, nessun servizio al tavolo come è giusto che sia, tavoloni in legno comuni.prezzo super economico. Da visitare.

LA pizza definitiva. Se devo scegliere dove mangiarla vengo sicuramente qua. Tutte le altre pizzerie potrebbero sparire per quanto mi riguarda perché questa è spaziale. Consiglio la margherita ma con doppia mozzarella, in famiglia la prendiamo così da anni. E' una tradizione ormai. Il padellone è una sicurezza.