Rosticceria La Brace - VILLANOVA D'ASTI

È dire che è un posto piccolo, ma, mia madre che gente più gentile e non dire il mangiare che è uno spettacolo argentino! Marcellino e sua moglie, bene!

Un posto speciale con persone speciali. una carne veramente spettacolare, in un contesto accogliente e familiare.

Il pollo arrosto è fantastico, molto gustoso e cotto alla perfezione. Sicuramente tornerò per gustare anche altre prelibatezze da portare a casa, come i dolci molto buoni.

Carne di qualità, ottima, gustosa, cottura perfetta, si scioglie in bocca! A volte i migliori posti sono i più semplici! E Marcellino è un mito!

Me lo aveva consigliato un amico della zona. Arrivo e da fuori non invoglia ad entrare sebbene la piazza antistante ha un suo perchè e potrebbe essere sfruttata. Locale un pò disordinato, pochi tavoli (tutti pieni alle 13 di una soleggiatissima domenica) chiedo se c 'è posto e in un secondo vedo comparire dal nulla un tavolo! Il titolare mette molta passione nel raccontare i suoi piatti. 3/4 possibilità per i primi e altrettante per i secondi. Prendo Ravioli al brasato e per secondo mi faccio consigliare un lombetto di maiale. Chiedo un quartino di vino, mi portano un bottiglione di ottimo Barbera e mi dicono paghi quello che consumi . Ravioli ottimi, sugo leggermente piccante (mi era stato chiesto se lo gradivo così prima di ordinare) e il lombetto di un tenero incredibile. Il titolare mi spiega nel dettaglio la marinatura. Alla fine per un primo, un secondo, 1/2 acqua 2 calici di vino e caffè....13 euro! Ripassero x angus e asado