San Agustin - Villamalea

Este restaurante es imprescindible si visitas Villamalea. Sus platos son originales y la calidad de los ingredientes es inigualable. Encontré al personal muy agradable y honesto. Es uno de esos lugares en los que sabes cuándo llegas pero no cuándo te vas, ya que su gastronomía y ambiente te invitan a quedarte charlando hasta tarde en la noche. Su cocina es exquisita. ¡Hay que probarlo y repetir la experiencia!

La cocina de este chef es una fusión de sabores, experimenta con productos locales de temporada y les añade un toque moderno, fresco y delicioso que enamora a quien lo prueba. Siempre investigando y aprendiendo para compartir experiencias gastronómicas, como buen manchego que es, y su compromiso por hacer las cosas bien. Me he enamorado de su cocina.

Great restaurant if you go to villamalea. so dishes are original and the quality of the genre is incomparable. I found very good and honest people. It is one of those restaurants where you know when you feel but not how much you go, as its gastronomy and its atmosphere make you stay in tertulia until late or night. Your kitchen is exquisite. Try to repeat it.

The kitchen that takes this cook is a symbiosis of flavors, experiments with products of the seasonal zone and gives them a modern, fresh and tasty touch that if you try, they predestine you from your kitchen always reading and studying to exchange gastronomic experiences as a manchego that is and your search to do things well. in love with your kitchen.

Todo muy bueno, bastante económico y rápido servicio.