Mordicchio La Piadina - Villa Costabile

Recensione da onnivoro: ampia scelta di prodotti, buoni, piadina grande Recensione da vegetariana: molte opzioni ed ingredienti freschi e buoni L’unica pecca è stata l’ampio tempo di attesa (nel nostro caso 45/50 minuti) di cui però avvisano al momento dell’ordinazione.

Bellissima esperienza, pancotta buona, sottile e friabile. Gli ingredienti sono ottimi. La cosa che più mi ha colpito positivamente è il fatto che la cucina è a vista, quindi si può osservare tutto il processo di preparazione. I proprietari sono simpatici, professionali e molto veloci. Altro aspetto positivo è il posto, molto carino, intimo, non è il solito locale visto e rivisto. Lo consiglio!

Un classico dello street food Ferrarese. Ottime le pancotte, che da un po ormai qui hanno sostituito le piade. Personale gentile. Il prezzo è piu alto della classica piadina, ma il prodotto che si assapora è tutt altra cosa.

Quando è aperto ci veniamo volentieri. Uno dei posti migliori a ferrara. Unico neo non dividono la piadina se si è in due, e dato che la piadina e grande e abbondante (per fortuna è un po’ un peccato.

La mia prima volta e credo che se ritorno a Ferrara ci ripasso.