One Off Appetizer - Vigano

ONE OFF è il fratello minore di Pierino Penati (poco distante), bell 'open space adibito al servizio catering, a corsi di cucina in settimana e, la domenica mattina, al brunch. L 'ambientazione è molto piacevole, moderna e ben attrezzata anche per eventi e feste. In una saletta al piano terra è accolta l 'area self service, sempre rifornita e con piatti originali o più tradizionali. Particolarmente di valore la scelta di formaggi, tra cui non manca mai il caprino di montevecchia. I risotti, specialità della sede centrale (il ristorante) sono di ottima qualità, mentre a volte i piatti di caldi di pasta lasciano un poco a desiderare. Stracotti e carni tipiche lombarde non deludono mai. Anche l 'angolo dei dolci è vario, con buona frutta, pancakes e dolcetti. La scelta dei vini è in genere varia e non delude. Tra le note negative c 'è un poco di disorganizzazione, specie nei momenti di maggior affluenza, e un prezzo non proprio alla mano. Un esempio sciocco: nell 'ultima occasione uno dei miei commensali non aveva piacere a bere vino e ha chiesto una tazza di the, o anche solo dell 'acqua calda. Questa semplice richiesta ha creato vero panico in una delle cameriere e, in successione, sono arrivate varie dipendenti a chiedere di chiarire cosa desiderassimo, fino a quando ci è stato detto che non erano attrezzati per preparare the. Affermazione bizzarra per un brunch.

Aperitivo con buffet di salati e assaggi dolci, buona la qualità dei. Vini e cocktail, anche analcolici. Ambiente accogliente. Servizio professionale, ma non ingessato.

Quando eleganza e gusto per la buona cucina si incontrano.....

Food: 4 service: 4 atmosphere: 4

Food: 5 Service: 5 atmosphere: 5.