Entler Ein - Vienna

Nun sind wir wieder Ende Juni beim Entler gelandet - diesmal draußen - und es war - wie erhoft und...More read more Nun sind wir wieder Ende Juni beim Entler gelandet - diesmal draußen - und es war - wie erhoft und...More

Ich besuche das Entler nun schon etwas länger und muss sagen ich werde immer noch begeistert sowohl von der Küche als auch vom Service. Jedoch gibt es einige Pu... read more Ich besuche das Entler nun schon etwas länger und muss sagen ich werde immer noch begeistert sowohl von der Küche als auch vom Service. Jedoch gibt es einige Punkte die sich der Besitzer also Herr Entler einmal durch den Kopf gehen lassen sollte. Die Karte ändert sich öfters was ein echter Pluspunkt ist, jedoch ändert sie sich häufig mit denselben Speisen. Das erzeugt zwar den Anschein von Veränderung ist es jedoch nicht. Ich würde mich freuen etwas frisches Neues zu erleben und bitte nicht so etwas wie ein Clubsandwich, dass absolut nicht das war was man sich unter einem Clubsandwich vorstellt, dann sollte man eventuell beim Namen schon dazuschreiben ‚Nach Art des Hauses`. Es scheint mir so als wäre das Entler nach den vielen Jahren etwas festgefahren in seiner Schiene und hat Angst neues zu probieren. Das ist nicht nur in der Küche so sondern auch bei den Getränken könnte es etwas Neues vertragen. Hugo AperolSprizz Campari Prosecco Bier sind so die Absoluten Standards bei den Aperitifs wieso nichts neues Lillet zb. gibt’s mit Gurke oder Rosenblüten oder gar etwas Alkoholfreies. Ich würde mich riesig freuen, wenn man hier vielleicht etwas nachbessern könnte 2 Junge Kellner die können doch auch Ideen haben. Und noch ein Punkt zu gut der Letzt: Nur Bargeld find ich persönlich überhaupt nicht schlimm da ich ohnehin hauptsächlich Bar bezahle, jedoch sollte man sich auch hier neue Wege überlegen in Zeiten von Elektronischen Zahlungsmöglichkeiten (Paypal, Kredit od. Bankkarte).Unterm Strich muss ich sagen auch wenn es hier wenige gibt die das Gegenteil behaupten. Ist das Entler ein Unikat in Wien besseres Essen zu dem Preis wird man in Wien kaum finden und die Portionsgrößen sind wirklich riesig

Waren schon öfters dort, wieder ein wunderbarer Abend. Karte beinhaltet aktuell viele Spargelgerichte.Weinkarte beinhaltet nur Österreichische Weine (was mich n... read more Waren schon öfters dort, wieder ein wunderbarer Abend. Karte beinhaltet aktuell viele Spargelgerichte.Weinkarte beinhaltet nur Österreichische Weine (was mich nicht stört), aber überaus Kundenfreundlich kalkuliert. Der Schokoladekuchen zum Dessert war wie immer ein Traum!Die Rechnung war zu guter letzten ob Ihrer "höhe" eine positive Überraschung.

A 32 year old restaurant that serves up some seriously refined, rich taste. Each dish is cooked to perfection, seemingly simple but extremely flavourful. A hidd... read more A 32 year old restaurant that serves up some seriously refined, rich taste. Each dish is cooked to perfection, seemingly simple but extremely flavourful. A hidden find as its not on the main streets and mostly serves locals. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

We love this restaurant excellent food from a creative menu, stylish, contemporary decor and excellent staff. We visit Vienna every December and no visit would... read more We love this restaurant excellent food from a creative menu, stylish, contemporary decor and excellent staff. We visit Vienna every December and no visit would be complete without booking a table at Entler. It must be the best restaurant in Vienna!