Il Vulcanetto Del Querciola - VIANO

Ristorante dall'atmosfera e dai sapori unici. Ci torniamo con la famiglia ogni volta che abbiamo una ricorrenza.La brace di Aldo è una magia e lui con la sua genuinità ti coinvolge in un percorso di gusto che ha radici antiche. Oggi ha anche dimostrato cosa significhi per lui la soddisfazione dei suoi clienti quando non ha esitato a fare un graditissimo gesto di generosità verso mio figlio che era rimasto entusiasta dei tortelli di zucca.. Grazie!

Ottimo locale. Da provar l'esperienza della brace con carne e molto verdure differenti e particolari.

Esperienza molto bella!! Il cibo era buonissimo, i primi fatti in casa sono spaziali, la carne cotta a puntino patate alla brace fantastiche, ospitalità ottima camerieri stra educati!! Lo consiglio a tutti, magari il prezzo per il menù intero (eravamo in 3)potrebbe apparire alto ma credo che sia giusto visto che la qualità del cibo era davvero buona!

Non si può che parlare bene di questo luogo, stabile dal 1954 è praticamente conosciuto ed apprezzato da migliaia di persone. Sui cibi proposti è stato scritto tanto e di positivo, cucina tradizionale ed allo stesso tempo particolare, oltre al menù alla carta c'è un menù fisso per euro 15 per chi si fermasse per un pranzo veloce. Chiuso al lunedì.

Ristorante molto interessante! Primi piatti fatti in casa perfetti molto buoni e ben conditi . Uno dei pochi ristorati dove trovi qualcosa di tradizionale che non hai mai mangiato. Il sig.Aldo si diletta a preparare carne alla griglia ma non solo carne: verdure al cartoccio, formaggi e frutta utilizzando le megliori qualita' a km 0 e le specialita' italiane come la patata della Sila e tante altre sorprese.Ottime le torte fatte in casa Siamo stati benissimo e abbiamo mangiato davvero bene A presto!