Green Gallery Alla Mora Bianca

Vale veramente la pena fare qualche passo in più e allontanarsi dal caos per raggiungere questa atmosfera rilassante e confortevole in un vicoletto del centro. Come antipasto ho preso la radice d'argento ovvero orata a bassa cottura per 6 ore: favolosa, si scioglie in bocca. Polipo altrettanto buono. Presentazione dei piatti curata e colorata. Ombrina gustosissima, anch'essa decorata con la finezza di aromi particolarissimi. Dolci da provare, fatti in casa. Servizio veloce, gentile e cortese e conto adeguato all'alta qualità. Sicuramente la ritengo una tappa obbligatoria !!

Ottimo locale con un ambiente molto accogliente e confortevole. Ottime e particolari le pizze. Ricercati e molto rifiniti i primi piatti. Gustosi i secondi. Il servizio lascia un po' a desiderare, considerato che la maggior parte delle giovani cameriera sono delle stagionali

Siamo in un ristorante gourmet, una leggenda vi cullerà sotto le fronde di un gelso (Mora bianca) al centro della corte, tutto gira intorno ad esso. Abbiamo assaporato solo antipasti e primi, cucinati con cura (a bassa temperatura). Accostamenti riusciti: polpo doppia cottura, crema di patate e polvere di liquirizia poi fregola con gambero rosso di Mazara del Vallo e cipolla croccante di Tropea e anche le orecchiette al ragù di vitello con stracciatella e polvere di limone. Bravi e in bocca al lupo per la vostra nuova avventura!

Che dire! tutto perfetto. Siamo stati accolti da un gentilissimo cameriere, è proseguito il percorso culinario (di questo si tratta non di una semplice cena) , con Maddalena. Abbiamo ordinato un mix di crudi (freschissimi) , un polpo fritto (ottimo), tagliolino nero alla granseola (alla fine è entrata in scena sua maestà la scarpetta), tonno in crosta di caffè(libidine), una bottiglia di bollicine. Prezzi nella media di Villa, ma con un ambiente unico e personale che ti coccola dall’inizio alla fine.

Il miglior servizio che io abbia ricevuto in Italia in questo momento, è stato qui. Buona accoglienza, personale tranquillo e sorridente, acqua portata subito al tavolo appena dopo esserci seduti, giusti tempi di attesa e nessun errore nel corso della serata. Primi buonissimi e presentazione dei piatti fantastica. Dolci da migliorare per essere il top. Bravissimi!