Officina Del Gusto

Ottima location sulla piazza della chiesa, tavolini all'aperto con ottimi cocktails. Durante la festa di paese è un buon modo per sentirsi partecipe dei vari eventi. Alcune serate sono animate da musica dal vivo con gruppi locali.

All’officina del gusto ho assaggiato un’ottima pinsa e dei primi molto gustosi,in un ambiente molto intimo fornito con personale professionale e ben educato.È il posto giusto per assaporare i gusti tipici del posto in un ambiente confortevole e accogliente

Complimenti perché arrivati dopo le 24 in chiusura e ci hanno fatto mangiare due Panini molto buoni ....posto molto carino!!

Luogo dove tornare sicuramente. La pinsa servita è ottima, con abbinamenti di sapori riusciti e sapientemente dosati. Si mescolano prodotti freschi e bevande (consigliatissima la birra artigianale esclusiva PB23) d'eccezione. La location è ottima, con tavoli sulla piazza principale di Trebisacce, dove si gode della frescura necessaria in vista dell'estate. Servizio rapido e cortese, con ragazze veloci, sempre sorridenti e un titolare che brilla per simpatia e disponibilità.

Bella collocazione in una piazza senza traffico dove poter stare in pace, 'disturbati ' solo dal piacevole chiacchiericcio dei bambini che giocano. Mise en place spartana che nulla sottrae alla caratteristica del posto. Anzi, come in ogni buona officina, si usano le mani per gustare la pinsa. A proposito, non l 'avevamo ancora provata nella versione croccante. Ci è piaciuta molto.