Romano - Via Paolo Braccini Roma

Sono cliente fisso da anni ! Tempio della cucina romana con le migliori specialità della capitale. Carbonara e cacio e pepe meravigliose! Porzioni abbondanti e servizio easy e gentile. Too

E ' un locale dove la cucina romanesca regna sovrana. E ' anche tutto molto buono. Io ho provato un fritto di carciofi decisamente notevole così come la 'gricia ' e la coratella coi carciofi. Ho visto anche altre cose che mi propongo di provare la prossima volta.

Eccellente ristorante di cucina Romana posto in posizione strategica per fare anche una passeggiata sull'Appia Antica. Ottimo sia per un pasto in famiglia che tra colleghi. Primi e secondi della tradizione. Felice connubio di sapori antichi, qualità e quantità. Marco e Alba e il loro personale sono dei grandi. Soddisfazione massima.

Tipica trattoria di quartiere che propone molti piatti tra cui classici e rivisitati della tradizione romana, preparati con ingredienti di stagione. Sapori puliti, condimenti non eccessivi. Atmosfera molto informale, servizio veloce. Non turistico. Non hanno il menu cartaceo (almeno a pranzo , quindi date un occhio alla lavagnetta fuori e state attenti quando il personale vi elencherà i piatti! ; Consigliatissimo!

Cucina variegate con preponderanza romanesca. Da provare!