Euskadi - Vertou

Nous avons passé une excellente soirée. Une cuisine maison et généreuse. Des saveurs qui envahissent la bouche. La déco est chaleureuse tout comme l'accueil. read more Nous avons passé une excellente soirée. Une cuisine maison et généreuse. Des saveurs qui envahissent la bouche. La déco est chaleureuse tout comme l'accueil.

La décoration vous met dans l'ambiance, très terroir, le lauburu est bien apparent, à la lecture de la carte vous y croyez aussi .... l'attente est interminable... read more La décoration vous met dans l'ambiance, très terroir, le lauburu est bien apparent, à la lecture de la carte vous y croyez aussi .... l'attente est interminable ce jour là. Une salade accompagnée de "gambas" en entrée, qui sont en fait des crevettes bouquets. Un canard sec, avec des légumes sans goût ... un gâteau basque qui n'en est pas un.Un prix déraisonnable par rapport à la qualité et au service.

Excellent restaurant. De bonnes (voir très bonnes) quantités dans les assiettes, des plats très bons (de la piperade au gâteau basque en passant par les piquill... read more Excellent restaurant. De bonnes (voir très bonnes) quantités dans les assiettes, des plats très bons (de la piperade au gâteau basque en passant par les piquillos et le fromage de brebis ; idem pour les plats un peu moins traditionnels); un très bon rapport qualité prix. A refaire!

I have one hour for lunch with my work and as it was the first time, I was not sure what to expect. The room was almost full with big tables but we were served... read more I have one hour for lunch with my work and as it was the first time, I was not sure what to expect. The room was almost full with big tables but we were served quite quickly and the food was very good, what we expected from the pays basque food. We were served Axoa and Confit de Canard and the plates were hot and very tasty. Good experience, we will come back.

Cela fait longtemps que je goûte aux délices du Chef Bertrand et je me décide enfin à écrire un commentaire sur TripAdvisor. Je ne peux qu'en faire l'éloge !Un... read more Cela fait longtemps que je goûte aux délices du Chef Bertrand et je me décide enfin à écrire un commentaire sur TripAdvisor. Je ne peux qu'en faire l'éloge !Un accueil familial chaleureux, un service attentionné, des assiettes aussi savoureuses que généreuses, une excellent rapport qualité/prix, un bon choix de vin et un cadre rustique agréable, proche de belles ballades digestives ! Que demander d'autre ? Ne ratez pas la fameuse cassolette d'escargot au chorizo, elle vous rendra accro !Bref, pour goûter des spécialités basques en pays nantais, l'Euskadi est LE restaurant qu'il vous faut.