Hanbury Bistrò - VENTIMIGLIA

Suggerito da una persona del posto, ci hanno accolto con grande cortesia e professionalità nonostante fossimo arrivati senza prenotazione in 5 con una bimba di 18 mesi. Servizio impeccabile. Materie prima lavorare saggiamente per un risultato encomiabile. Bravi!

Bella esperienza culinaria, personale cortese e attento, ambiente accogliente e confortevole. I piatti sono ben presentati, le porzioni giuste, i prezzi adeguati. Quello su cui tengo a porre l'accento è la bontà, il gusto dei piatti, veramente veramente buoni. Insomma, se capitate a Ventimiglia merita andare a mangiare da loro.

Vicino alla Stazione FS di Ventimiglia, è un pulito dove si mangia molto bene e i vini sono ben selezionati.

Piatti piuttosto curati nella presentazione, equilibrio nel gusto con prezzi relativamente corretti. Servizio al tavolo professionale e di buon livello. L'unica critica che vorrei fare riguarda la scarsa conoscenza dei vini da parte della signorina bionda che serve ai tavoli. Avevo chiesto una bottiglia di vino bianco con bassa acidità e mi è stato consigliato uno Chardonnay siciliano con intense note di agrumi e limone quindi parecchia acidità per dello Chardonnay. Peccato, l'abbinamento del vino ai piatti ordinati è necessario anche se si è in un bistrot.

Il cibo è ottimo il servizio anche personalmente ci siamo trovati benissimo e siamo stati trattati da dio complimenti allo chef nonché titolare per l'ottima cucina i suoi piatti hanno sapore che avrei fatto il bis su ogni portata. Che dire consigliatissimo se vuoi mangiare qualcosa fuori dalla norma..