Brasserie Edgar - Vannes

2 of us ate last night and had a great time! Well received, smiling and very pleasant staff. Accommodating a change of dessert (this is not the case in all restaurants). And very good food in addition to being well presented. Not disappointed, I therefore recommend this brasserie-style restaurant where the music is not too loud which allows you to hear yourself talking. In short, perfect

Very good brewery. The staff is super friendly, funny and pleasant, ask Uncle Eric. The dishes are very good. Go there you won't be disappointed.

L'endroit bien situé près du parc des sports. Le cadre est agréable. La gentillesse et le sourire des deux serveuses étaient exceptionnels. Cependant, j'ai été un peu déçu par les plats à la carte. Ma femme a pris une brochette et les frites étaient vraiment trop cuites. J'ai opté pour une choucroute de la mer, mais elle était servie tiède, presque froide. C'était un assemblage de nourriture avec une crevette, un petit morceau de poisson (apparemment le retour de pêche n'avait pas été bon), quelques moules un peu sèches et un morceau de saumon. La sauce était moyenne. En conclusion, ce n'est pas un endroit où je retournerais pour me régaler.

Merci à Eric et à son binôme pour cet accueil Plats frais de qualités et très bien présentés Très bon rapport qualité prix Une belle adresse à faire et à refaire

Great dishes, great quality for the price! Very nice welcome. Dynamic and smiling service. Thank you for this stage