Baobá Raízes E Tradições

Or atmosphere. Totally decorated with artesanato and elements that value African culture, religião e a arte da culinária Afro-indígena-brasileira. Mãe Neide, proprietária, é uma figura emblematic para Palmares e Alagoas. Bicampeã do prêmio internacional Dólmã de Ouro, com sua moqueca de Ovo, seu prato mais famoso. Meus pratos favoritos é o Amalá e as Moquecas. Seu twelves também fazem successive, gosto muito do banana. Or Baobá é acessivel para cadeirantes, idosos e crianças. Possui espaço para cover artistic e ainda tem sua propria banda de mercadorias, onde é possivel comprar cachaça, molho de pimenta, artesanato em mud, t-shirts. Excellent tube to ptesentear ou levar uma lembrancinha do local.

Maximum respect to tradições indígenas eafricas neste restaurant that é quase um temple por seu ambiente characteristic. I was num dia em que foi roteiro para o Quilombo dos Palmares e tinha, além do excellent atendimento, pratos tradicionales sensacionais. Obrigatorium.

Or it's a place for Serra da Buchuda. E um restaurant com matrix African. Gostei do lugar em contato com a natureza e de os locais serem com mesa posta. Quanto to food, achei razoável. Um prato serve 2 pessoas e custa em média R$75-90.

Restaurant located na estrada em direção ao Parque Memorial Quilombo dos Palmares, na Serra da Barriga, com cardápio inspired na culinária de rootesafricas e indígenas e com temperosclusive. Mãe Neide, proprietária e chef, campeã em duas edições do prêmio Dólmã de Ouro, uses varios ingredients orgânicos e faz questão de apresentar o aspect cultural e historia dos pratos. Equipe muito attenciosa and atmosphere decorated with artesanato e bom gosto.

Cultural environment , Reginal food , temperos e influência da gastronomia ancestral, uma experiência de conhecimento e acima de tudo paladar. Atendimento impecável.