Reviews
What User likes about Central:
double wut. triple wow. chef veliz is a genie rarer proportions. this grinding time from top to bottom was perfect. of the amazing woman who greeted us when we entered the waiting staff to the chef himself, this was personalized hospitality. the creativity behind the food is really extraordinary. the aromen are other worldly and the lengths to wish, the cooking goes to find the ultimate combination of ingredients is... View all feedback.
Reviews from various websites
Central es más que un restaurante, es vivir la experiencia de estar en cada rincón de Perú, porque sus sabores te transportan a esos lugares. Con su exquisita v...
read moreUna experiencia única e increíble, todos los platillos son muy deliciosos.
Double wut. triple wow. chef veliz is a genie rarer proportions. this grinding time from top to bottom was perfect. of the amazing woman who greeted us when we...
read morePrimero de todo muy buena comida, presentación y creatividad excepcional. una clase magistral con los sabores de Perú.
En el año 2012 Central Restaurante fue elegido el mejor restaurante del país por la guía gastronómica, SUMMUM. Central Restaurante se ubicó en el número 50 de l...
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read moreExtraordinario... una experiencia imprescindible y única para quienes disfrutan de la comida, la ciencia y la historia. Mucho más que gourmet... respeta los orí...
read moreDefinitivamente una de las mejores experiencias gastronómicas de la vida. No es un 'hype', es un concepto desarrollado con cuidado, paciencia, cercanía con los...
read moreMenú de degustación muy bien equilibrado y armonizado con vinos a precios razonables y sin exageraciones. El lugar cuenta con aproximadamente 15 mesas amplias y...
read moreFenomenal! Comida e atendimento impecáveis, com certeza um dos melhores restaurantes que já fui, dos 16 pratos do menu degustação, pelo menos 14 estavam um espe...
read moreExperiência única! O conceito do restaurante está em absolutamente tudo, nos pratos, na harmonização de bebidas, no espaço, no som ambiente, em tudo. O staff é...
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