Maraîchers Véro Et Vincent Padovani

Quelle découverte cet été ! Passion, éthique, convivialité ! Une de mes meilleures adresses ces dernières années ! Allez y et les yeux fermés ! Un récital gastronomique ! Bravo et en route vers les étoiles !

Debout devant un portail verrouillé. N'était pas visible sur Google il y a deux jours

À une époque où l'on quitte souvent les restaurants plus frustrés que satisfaits, « Chez Vincent » défie les conventions et cela fait vraiment du bien. Une cuisine raffinée et savoureuse qui sait rester généreuse, le tout dans un cadre charmant et convivial. Je pense que cette recette mérite d'être préservée, mais surtout de ne pas rester secrète, afin que ces moments se multiplient et inspirent d'autres établissements. De plus, fin août, lorsque la saison commence à peser sur les épaules et que l'énergie pourrait faire défaut pour conserver l'enthousiasme de recevoir et de partager. Merci.

Restaurant atypique dans un cadre si paisible, tout était parfait de l’assiette au service avec un excellent rapport qualité prix. On a tellement adoré que nous y retournons dans 2j. Bravo à ce couple de passionnés quel beau moment. (Ps : on mange les légumes du potager qui entoure le restaurant… ça c’est du circuit court !!! Un régale

N’est-il pas rare de rencontrer un lieu où TOUTES les cases sont cochées, au point qu’aucune critique ne soit à dire ? Dans ce lieu hors du temps, entouré par le potager du cuisinier lui-même, nous avons rencontré une cuisine raffinée où chaque légume est une explosion de saveurs. Les produits sont excellemment bien travaillés et d’une fraîcheur sans pareil. Et derrière chaque assiette, un service et un couple exemplaire en tout point. Nous avons eu la chance d’avoir le chef qui est venue à notre table, et l’échange était passionnant. De l’humain et beaucoup d’amour dans les assiettes. Un grand merci pour ce beau moment.