Gashof Waldeck Risiberg - Tuttlingen

Gute schwäbische Küche. Der Fokus liegt auf dem Fleisch, das aus der eigenen Metzgerei und vermutlich auch aus der eigenen Landwirtschaft stammt. Vegetarier werden hier nicht glücklich, alle anderen kommen auf ihre Kosten. Es handelt sich nicht um eine raffinierte Küche, sondern eine gutbürgerliche, deftige, ehrliche Küche mit guten landwirtschaftlichen Produkten der Region.

Die Räumlichkeiten sind generell schön und ansprechend. Eine Ausnahme bildet das völlig heruntergekommene Spielzimmer für Kinder. Hier ist es geradezu gefährlich Kinder spielen zu lassen. Unverständlich warum die Besitzer hier nicht ein paar hundert Euro investieren, zudem Sie das Spielzimmer auf der Internetseite aktiv bewerben.Auf der Speisekarte befindet sich nur eine geringe Anzahl von Gerichten. Die Zusammenstellung hat sich über die Jahre auch leider nicht verändert.Schade ist auch, dass Kinder nicht als erstes das Essen bekommen.Bei uns hatten alle Erwachsenen Ihre Speisen und Deserts zu erst...

Die Landschaft und der Spielplatz sind toll. Aber es gibt KEIN Essen ohne Geschmacksverstärker. Die meisten Essen mit Konservierungsstoff. D.h. der Salat ist wohl zum Teil aus der Konserve....so schmeckt das Essen auch: Billig, lieblos, wenig gekonnt. Das Glas (mit Mineralwasser ) schmeckte nach Spülwasser. Das Essen ist sein Geld nicht wert. Die Bedienung wirkte ungepflegt. Der Cappuccino war eine bittere Katastrophe ohne Schaum.

Liegt auf der schwäbischen Alb. Schön gelegen.Landwirtschaft und Tiere ums HausIdeal mit Kindern, da keine Durchgangsstrasse, man kann die kleinen an der nagen Leine führenZünftiges Essen, eigene Schlachtung Sehr freundlicher Service

War vor gut einer Woche dort. Da momentan noch Fastenzeit ist, ernähre ich mich momentan vegetarisch. Mein Pech - nicht gerade die Stärke - waren glaub gekaufte Gemüsebratlinge auch nicht wirklich üppig. Von früheren Besuchen weiß ich jedoch, dass die die Fleischgerichte (eigene Metzgerei!) sehr zu empfehlen sind! Ansonsten ein solider schwäbischer Familienbetrieb, freundlicher Service und ein authentisches Landgasthof-Ambiente! Hab im Anschluß die tolle landschaftliche Lage zu einer kleine Winterwanderung genutzt!