Squalo's - Trujillo
Squalo's
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Durante nuestra visita a Trujillo. Comimos en varios de los restaurantes más famosos, pero este con diferencia fue el que más nos gustó. No esta en el centro, pero un taxi te puede llevar hasta allí por 5-6 soles desde la plaza de armas. Nosotros fuimos por el ceviche y pedimos uno de pulpo y Olivas negras, que es el mejor que he probado en mi vida y uno de maracuya, que también estaba muy bien. Pero lo que nos más nos gustó, fue la causa con lomo saltado, que es espectacular. Fue de los 4 platos que más nos gustaron en todo Perú, y teniendo en cuenta el nivel de la gastronomía. Eso ya es decir. De precio es un poco caro para Perú, pero para el turista, es como un restaurante normal. La atención buena como en todos los sitios en Perú y con mínima espera para comer. Nosotros volvimos varias veces y regresaremos cuando volvamos por Trujillo
Muy buen restaurant, recomendado 100% y muy buena atención. Ubicado en buen sitio, con buena cochera de estacionamiento. Los platos todos son muy sabrosos, bien servidos y de excelente calidad.
Restaurante con un ambiente agradable, buena calidad de servicio, pero la calidad de la sazón de la comida no es buena. Platos vistosos y atractivos, pero insípidos completamente. Para medio "disfrutar" el almuerzo, tocó con salero y ají en mano. Probamos la tortilla de langostinos, y fue una decepción total porque los langostinos, si bien eran de un tamaño adecuado, no tenían sabor, solo destacaban la leche y la mantequilla de la tortilla y los langostinos perdidos completamente. Igual pasó con un plato de corvina que venía supuestamente con la salsa especial de parrilla del restaurante, pero lo único que se sentía era sabor a sillao (salsa de soya). Un jugo de piña insípido, aguado.Es un restaurante caro para la calidad de la comida
Este restaurante me pareció muy limpio, lindo y tranquilo. Atención A1 por parte de sus mozos. Muy rica la comida pero sin llegar a ser wow!

