Antipastoteca Di Mare Alla Voliga

Assolutamente da provare antipasto alla Voliga così come la zuppa o lo sgombro. Tutto squisito! Caffè con moka godibilissimo. Prezzi contenuti.

Posticino delizioso, il proprietario è cortese e attento e si vede che ama ciò che fa! Abbiamo mangiato veramente bene.. il pesce è fresco, gli antipasti sfiziosi ed i primi proprio saporiti. Abbiamo preso gli assaggini di antipasto tutto cucinati egregiamente è veramente freschi, le lasagne di mare erano veramente buone e poi ho chiesto un fuori menù (pasta con le vongole) che il proprietario mi ha fatto senza problemi...e che era veramente ben fatta..Il secondo, branzino, all’interno succoso e all’esterno con la crosticina croccante era stupendo. Menzione speciale per le patate cucinate sulla piastra ed insaporite con il sughino del pesce, croccanti, morbide e gustosissime. Inoltre è da anni che non trovo un ristorante di pesce con un rapporto qualità/prezzo di questo tipo! Ci tornerò di sicuro.

Posto molto carino situato nelle vicinanze del Castello di Trieste. L’atmosfera è quella classica di una piccola e tradizionale osteria. I saporò pure: molto buona la zuppa di pesce (che è fatta con vari tipi di pesce scelti giornalmente dal titolare), buoni anche gli antipasti. Spettacolari le sarde in saor, in special modo quelle con il pomodoro (credo si chiamassero Sesame). I piatti non sono enormi quindi ci si può permettere un pranzo completo.

Tappa fissa quando mi trovo a Trieste! Cibo delizioso a prezzi onestissimi. Il locale è piccolo e accogliente, l'atmosfera è familiare grazie alla cortesia e simpatia del proprietario. È sempre un piacere tornare! Il menù può subire piccole variazioni in base alla disponibilità di pesce del giorno. Consigliato il misto di antipasti.

L'antipastoteca si mare orami è diventata un must nella coscienza collettiva dei triestini. In grado di mantenere la stessa qualità e sapori della tradizione marinara. Abbiamo preso degli ottimi antipasti misti (pedoci, vongole, sardine, polenta), la zuppa della voliga e lo sgombro aperto! Lo sgombro con la sua preparazione e cottura eccellenti dimostra la bravura del cuoco!!! Assolutamente da non perdere anche se solo di passaggio!