Aitho - TRECASTAGNI

Siamo stati ospiti della braceria Aitho in occasione della cena per il compleanno del mio fidanzato. Cena romantica improvvisata, serviti in ogni particolare, i due camerieri in sala un servizio ineccepibile, per non parlare delle porzioni e della qualità delle pietanze scelte (hamburgher di manzo e polpette di carne di cavallo servita con patate al forno, e omaggiati di altri contorni) tutto perfetto, vino ottimo, focaccia al posto del pane squisita. Tutto ottimo. Che dire consigliatissimo! torneremo sicuramente a provare le altre pietanze, il posto rilassante e fresco e l'ospitalità che ti fa sentire coccolato. Grazie e in bocca al lupo

Siamo stati sabato sera in questo locale per caso, adesso mi passa l'obbligo di consigliarlo a tutti: carne trattata con competenza,eccellenti le polpette (difficile sempre trovarli a giusta cottura e sapore negli altri posti), personale gentile,competente e non invadente! Neanche caro come prezzo se apprezzi la qualità della genuinità che gusti. Mi sento di consigliare anche la pizza che abbiamo diviso in cinque commensali :pasta leggerissima ,sottile e lievitata a puntino. Tornerò certamente in questo locale, mi sento di consigliarlo a tutti quelli che mi chiederanno dove possono andare per un ottima pizza o per un eccellente ristorante di carne

Gustosissimo risotto speck e radicchio e perfetto stinco di maiale con patate al forno speziate, piatti accompagnati da un ottimo vino rosso locale. Prezzi corrispondenti alla qualità dei prodotti e del servizio. Dimenticavo...pane impastato e cotto al forno 'in loco ' di farine di cereali genuino e fragrante oramai quasi introvabile nei panifici catanesi.

Quando la passione per il proprio lavoro fa la differenza...... Ottima pizza, ottima location , servizio veloce, buona offerta e varietà di carne. Da provare e senza dubbio da ritornarci. Il titolare è veramente un professionista del settore, lo si capisce da come descrive il suo lavoro. Se ci fosse un sesta stella la meriterebbe.

Locale per cultori della carne. Abbiamo mangiato carne ottima con cottura perfetta alla brace di legna. Grande competenza del titolare alla brace. Personale gentilissimo che ti fa sentire speciale. Ci tornerò volentieri nuovamente.