Menu - Maison Colbert

Modern Cuisine, Terrace, French , Vegetarian
Dishes: 15
+33247059981

Menu

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Here you will find the menu of Maison Colbert in Tours. At present there are 50 meals and beverages on the menu.

Platters Starters Desserts Sets

Food Images

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Menu

  • Sets

    Menu Du Midi À L'ardoise
    Menu Du Midi À L'ardoise
    $17.1

  • Dessert

    Assortiment De Fromages De Nos Régions
    Assortiment De Fromages De Nos Régions

  • Starters

    Tarte Fine Au Blé Noir De Volaille Compotée À L'ail Et Piment
    Tarte Fine Au Blé Noir De Volaille Compotée À L'ail Et Piment
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit À L'ombre, Poires Caramélisées Et Pain D'épices
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit À L'ombre, Poires Caramélisées Et Pain D'épices
    Poêlée De Champignons, Œuf Poché Et Crème Ail-Persillée
    Poêlée De Champignons, Œuf Poché Et Crème Ail-Persillée
    Ravioles Maraîchères, Beurre Nantais
    Ravioles Maraîchères, Beurre Nantais

  • Platters

    Dos De Lotte Cru En Huile De Truffes
    Dos De Lotte Cru En Huile De Truffes
    Noisettes De Filet Mignon De Cochon, Compotée De Choux Au Lard Et Carottes
    Noisettes De Filet Mignon De Cochon, Compotée De Choux Au Lard Et Carottes
    Saumon Cuit Latéralement, Crémeux De Céleri Et Spaghetti De Courgette
    Saumon Cuit Latéralement, Crémeux De Céleri Et Spaghetti De Courgette
    Croustillant De Queue De Bœuf Et Côte De Veau Réduite
    Croustillant De Queue De Bœuf Et Côte De Veau Réduite
    Magret De Canard Basse Température, Cerises Confites Au Beurre Et Fleur De Sel
    Magret De Canard Basse Température, Cerises Confites Au Beurre Et Fleur De Sel

  • Desserts

    Curé Nantais, Magret Séché Et Salade Aux Noix
    Curé Nantais, Magret Séché Et Salade Aux Noix
    Roue D’ananas, Socca, Gelée Muscat Et Sorbet Fantaisie
    Roue D’ananas, Socca, Gelée Muscat Et Sorbet Fantaisie
    Purée De Beurre Breton Soyeux, Citron Et Zest De Citron Vert, Verveine, Meringue
    Purée De Beurre Breton Soyeux, Citron Et Zest De Citron Vert, Verveine, Meringue

    • Offers

    Exclusive restaurant offer: Menu Du Midi À L'ardoise — 70% off for $5.1!

Feedback

★ ★ ★ ★ ★

Wow, what an incredible place, recommended by our host at maison de marie, a really nice dinner with a wine menu about every uk understanding, although msr colbert recommended a wein that was exquisite. great relaxed environment without inherited and grace only brilliant food and service

★ ★ ★ ★ ★

Michelin teller restaurant. highly recommended. beautiful casual atmosphere and of course just excellent eating. service was excellent and the prices very reasonable

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