Menu - Torpedo
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A comprehensive overview of all 63 meals and drinks can be found here on the menu of Torpedo from Torino.
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Dessert
Bavarese Alla Fava Tonka Con Caramello E Polvere Di Cacao$8.0 Pere Marinate Con Sorbetto Al Mandarino E Cookies Alla Cannella$6.9 Mousse Alla Nocciola Con Panna E Meringhette$9.7 Capresina, Croccantino Alle Mandorle E Salsa Di Lamponi$8.0Main Course
Minestrone Con Verdure Di Stagione$11.4Antipasti Caldi E Freddi
Tonno Di Coniglio Su Polenta Di Ceci Fritta, Giardiniera Di Verdure E Bagnetto Rosso Piemontese$14.9 Fettine Di Ricciola Marinata Con Melanzane, Olive E Sedano Arricciato, Sfoglie Di Pane Tostato$14.9 Tentacoli Di Polipo In Guazzetto Al Nero Di Seppia Su Crostone Di Polenta E Olio Al Pomodoro$9.1 Insalata Di Petto D'anatra Con Sedano, Nocciole, Crauti Di Cavolo Rosso E Pan Brioche$14.9 Carciofi Al Forno Su Crema Di Zucca, Bucce Di Cannoli Siciliani Con Spuma Di Pecorino$14.9 Sformatino Di Ceci E Porri, Salsa Di Cipolle Dolci E Bruschetta Croccante Di Pomodoro$9.1 Bignè Fritti Di Baccalà Mantecato, Insalata Di Patate Schiacciate, Maionese Alla Curcuma$16.0Primi Piatti E Zuppe
Tagliatelle All’uovo In Salsa Ai Funghi Porcini E Sottiletta Di Losa Vaccina$12.6 Risotto Al Gorgonzola Con Pere Cotte Alle Bollicine Di “Prosecco Di Valdobbiadene“ E Spolverata Di Pepe Nero$14.9 Gnocchi Di Pane E Fagioli Al Ragù Di Costine Di Maiale E Gocce Di Riduzione Di Vino Barbera$13.7 Risotto Alla Zucca, Ragù Di Costine Di Maiale E Riduzione Di Aceto Balsamico$12.6 Ravioli Di Fontina Al Burro, Timo E Nocciole Tostate$14.9 Garganelli Con Polipo Al Vino Rosso E Fagioli Cannellini$13.7Secondi Di Pesce
Filetto D’orata In Crosta Di Sale Su Crema Di Topinambour E Carciofi Padellati Al Timo$25.2 Cubo Di Baccalà In Pastella Alla Birra Scura, Salsa Di Peperoni E Composta Di Cipolle Rosse$22.9 Selezione Di Pesci Del Giorno, Secondo Il Mercato, Alla Griglia O Al Forno$28.6 Ricciola All'acquavite Di Miele Con Verza E Castagne Croccanti$25.2 Filetto Di Salmone Cotto Con Agrumi, Miele, Soia E Zenzero Su Cous Cous Di Verdure$22.9Secondi Di Carne
“Formaggi” I Formaggi Piemontesi Affinati Artigianalmente Secondo La Tradizione$12.6 Cosciotto Di Maialino Arrosto, Insalata Di Rape Rosse E Tortino Di Patate Alle Erbe$20.6 Tagliata Di Manzo Su Letto D'insalatine E Patate Alla Brace$28.6Dolci
Macedonia Alla Frutta$9.1
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20.01.2023
★ ★ ★ ★ ★
Excellent dinner, beautiful location and very professional staff: helpful and nice. we have not expected that we will find together good food and a great service: expectations, congratulations
20.01.2023
★ ★ ★ ★ ★
I used a smartbox for a dinner at this restaurant. The only flaw is that, being a hotel, the location is not really a restaurant. The voucher included a choice of meat or fish menu with 3 courses, water, glass of wine, coffee and dessert. All very good and well served, very nice waiters.
