Menu - Salbora
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The menu of Salbora from Torino contains about 16 different courses and drinks. On average you pay about $15.7 for a dish / drink.
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Antipasti
Carciofo Cotto A Bassa Temperatura, Gratin Al Pecorino E Vellutata Di Fava$15.0
Tartare Di Vitello Con Senape E Miele$17.3
Polpo In Soia Scottato Su Crema Di Piselli$16.1
Gambero Rosso Di Mazara Con Burratina Fresca$16.1Primi
Risotto Con Salsiccia Di Bra E Broccoli$18.4
Gnocchetti Con Pesto Di Mandorla, Totanetti E Cozze$16.1
Tagliolino Integrale Su Fonduta Di Fontina E Pomodoro Crok Al Forno$17.3
Spaghettoni Di Gragnano Con Scampi Corallo Al Profumo Di Limone$18.4Secondi
Guancia Di Vitello Con Crema Di Patate E Prugna Confit$24.2
Merluzzo Cotto Sottovuoto Con Vellutata Di Ceci E Spinacino Fresco$21.9
Tonno Semicotto Con Olive Taggiasche E Vellutata Ai Porri$19.6
Agnello Scottadito Con Cime Di Rapa E Scalogno Dorato Al Forno$20.7Desserts
Tiramisù Al Caco Mela E Crumble$6.9
Sfera Di Cioccolato Farcita Di Cioccolato Alla Panna, Coulis Di Frutti Rossi$6.9
Cocktail Sorbetto Al Limone, Vodka E Mandarino$6.9
Soufflè Di Fondente, Panna Acida E Pistacchio Di Bronte$6.9
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