Pizzeria La Fenice - TIVOLI

La migliore pizza di Pinerolo in assoluto. Il personale è gentile. Ingredienti freschi e di ottima qualità!

Vicino al B&B in cui alloggiavo ho scoperto un ristorante molto piacevole, lo consiglio vivamente a chi passa di lì! 9

La pizza è deliziosa...i supplì ancora di più... il servizio è abbastanza veloce e il personale è gentile e disponibile. La cosa positiva è che non è costoso...anzi, il rapporto qualità-prezzo è una piacevole sorpresa!!!!

Una gita a Tivoli e a Villa Adriana e la scoperta di una pizzeria, tavola calda, friggitoria, con vendita di pizza a taglio, kebab… eccezionali. Una trentina di posti a sedere in un’ampia e luminosa sala dove, molto comodamente, ci siamo accomodati fruendo di pulitissimi bagni. La gestione è familiare, le due ragazze al banco e in sala sono molto cortesi, il servizio è veloce e preciso. Il locale ha aperto da un paio di mesi, ancora si respira l’aria di nuovo, i tavoli sono apparecchiati in maniera semplice con tovagliette plastificate su cui si legge un bellissimo messaggio. Per “antipasto” abbiamo preso una grossa crocchetta e un supplì € 1 l’uno non surgelati! e un piatto di croccanti patatine fritte € 2 . Per primo ci siamo fatti portare più tipi di pizza alla pala, ben conditi e differentemente cotti. Perfettamente scrocchiarelle erano quella rossa e con i funghi champignon, più morbide erano quella ripiena di profumatissima mortadella, quella condita con friggitelli e salsiccia e il trancio con patate e wurstel. Per secondo e ultimo piatto, vista l’abbondanza delle portate abbiamo preso due saporiti kebab. Uno lo abbiamo preferito al piatto e prevedeva, oltre la carne, diversi contorni verza, lattuga, pomodoro e cetriolo , salse a scelta maionese, ketchup, olio piccante… e due tranci di soffice pizza bianca € 5 ; l’altro, dando fiducia e carta bianca alla ragazza, ci è stato portato arrotolato in un’autentica piadina turca avvolta in carta stagnola € 3 . Tutti i sapori erano ben distinti e si riconoscevano prodotti di qualità. Nonostante l’abbuffata tra fritti, carne, insalate e digeribili qui sì che la lievitazione è naturale! pizze, nulla è risultato pesante. Il prezzo è abbordabilissimo anche per le pizze tonde da asporto € 4-5 . Una pizzeria sicuramente che vale il viaggio da Roma e dove torneremo per assaporare la fantasia dei cordiali gestori.