Le Vie Dei Sapori - TERRACINA

Bel posto. Molto originale ed accogliente. Il cibo squisito e leggero. Lo consiglio davvero!

Locale accogliente per serate rilassanti con amici. Personale gentile e piatti particolari ma assolutamente vicini ai gusti di tutti.

Ero alla ricerca di un posto a terra dove mangiare qualcosa di più sano e diverso, Google mi ha suggerito questo ristorante. Ho prenotato tramite messaggero senza problemi, la posizione era vicino al mercato coperto nel centro della nuova parte della località balneare, facilmente raggiungibile. All'ingresso ho avuto una strana sensazione, che però ho scoperto essere principalmente causata da alcuni avventurosi seduti ai tavoli all'esterno. Siamo stati accolti molto bene, la sala aveva tavoli sia all'interno che all'esterno, anche se le coperture erano poche, un vantaggio per me. È meglio prenotare, l'ambiente era quasi familiare con un tocco etnico, sicuramente amato dai gestori. L'allestimento era molto semplice e spartano, adatto al genere, con piatti che seguono lo stile. I menu scritti con gesso sulle pareti aiutano a scegliere e fanno sentire l'ospite a proprio agio. L'offerta alimentare è divisa tra piatti tradizionali e altri presi in prestito principalmente da cucine asiatiche. Ho avuto l'opportunità di capire che ogni mese e mezzo ci sarebbe stata una rivisitazione dei piatti, anche se la selezione dei vini era un po' limitata. Abbiamo optato per le ricette dell'Indonesia: polpette di carne vegetale, crocchette vegetali, tagliatelle saltate con verdure e tofu fritto, riso saltato con gamberi e pollo, e una frittata di erbe con purè di patate. Accompagnato da birra... eh sì, che goduria! Devo assolutamente tornarci.

Il ristorante è caratteristico e intimo. I piatti sono deliziosi e ben preparati, il menu è ricco di prelibatezze da tutto il mondo. Consigliato!

La cucina è fatta con passione e tanta voglia di offrire gusti nuovi e ricercati; qui puoi trovare accoglienza e proposte culinarie sempre nuove. Ottimo rapporto qualità prezzo.