Auberge de Tavel

Heureusement que l on a réservé la terrasse se remplie vite ce qui est bon signeLa carte donne envie (c est pour ca que je reviendrai) mais le repas est défini par avance suite a l offre restopolitan.Le menu enfant propose du poisson frais (alleluia) avec legumes (top) et frites maison (genial) 3boules de glace pour 15e rien a redire a le dessus mon fils a tout mange!J ai adore l apero le coquelicot: Cocktail a base de champagne fraise et orange de mémoire. Servi avec une planche d amuse bouche Notre repas est donc un menu a 33eSoupe froide de courgette excellente! Et de saison servie avec une tartine de crème au bleu (j espère ne pas me tromper) Pour le plat: gâteau d agneau aux aubergines poêlé de légumes fondant a souhait.Plus de place pour le dessert et pourtant un pré dessert arrive: crème brûlée et toast de pain d épice joliment présenté dans une coquille d oeufLe dessert ma mère a adore mon fils aussi moi j ai calé. Sur une base meringue parfaitement cuite creme aux oeufs fruits frais coulis de fruits rouges et glace verveine (un franc succès la aussi)Tout est bien bon et chaud J adore!

Le cadre est très agréable avec une piscine à la disposition de la clientèle. .. rien à dire.La cuisine est bonne avec un petit bémol, un peu trop salée à notre goût et le café pas terrible.Cependant et malgré que l'établissement accueille du public en nombre, nous avons rencontré des difficultés pour stationner. En effet, ce jour là nous avions garé la voiture juste en face l'auberge ; mauvaise pioche l'emplacement était privé. Le rappel à l'ordre ne sait pas fait attendre. Pourtant les lieux étaient ouverts, aucun portail....

Que dire les éloges du site sont justifiées. Inutile de rajouter des détails certains l'ont très bien fait. Je connais beaucoup de bon restaurant oú les entrées desserts sont exceptionnels le plat principal bon. Là tout fut enchanteur de l'entrée au dessert en y ajoutant la mise en bouche, l'avant dessert et l'accompagnement café. Nous n'avons pas pris d'apéritif, pas pris de fromage, pas le poisson et la viande. Mais nous n'aurions pas pu tout manger, les assiettes sont copieuses. Le menu terroir entrée plat dessert fut suffisant pourtant nous avons un bon coup de fourchette. Tout est fait maison avec des produits de la région. Pour nous ce fut parfait. Aller une petite remarque vérifier que la carafe d'eau soit toujours fraîche en raison de la température du jour. Mais voila quoi un détail. Il fallait bien trouver quelque chose.

En gemytlig restaurang med mycket trevligt bemötande från en kunnig värd som berättade en del om vinerna i trakten och lämnade ut broschyrer. Maten var god och presentationen trevlig.Dessutom en mycket prisvärd restaurang. Rekommenderas!

Un excellent moment dans ce restaurant qui offre des plats de qualité ainsi qu'un service efficace. Assiette déclinaison d'agneau superbe et goûteuse, desserts au top. Assiettes avec un beau travail et qualité des produits. A essayer car cette adresse mérite le détour.