Sapori Divini - TARCENTO

A parte la vista a dir poco stupenda, il locale è accogliente e ben curato, il personale gentile e molto professionale, le pietanze particolari e piatti ben curati. Niente da aggiungere, praticamente da ritornare il prima possibile! Consigliato a tutti.

Non ho mangiato male nel complesso ma non ne sono uscito completamente soddisfatto. Due le cose che non mi sono piaciute: A) il menù su un 'unica lavagna che viaggia di tavolo in tavolo ed a volte ristagna per 20 minuti nell 'indecisione dei commensali. B) 2 persone a servire, gentili e disponibili ma distratte e poco precise. La location è carina ed anche la scelta dal menù è di buona qualità. Deve migliorare.

Siamo stati per una cena fra amici. Il servizio è assolutamente di 5 stelle! Cordiali e con grande conoscenza del menu. Ci siamo accomodati fuori in una bellissima serata d'estate, ma serve seriamente un po' di rinnovamento! Serve una mano di vernice, pulizia e un po' di giardinaggio in più! C'è tanto da migliorare qui! Il menu offre prodotti locali molto apprezzati, ma è troppo restrittivo. Non so se tornerei, ma anche se lo facessi, non saprei cosa prendere. Aggiungerei uno o due piatti in più. Il vino è ottimo! E ancora una volta il servizio è veramente veramente ottimo!

Fantastica cena, cibo di altissima qualità. I proprietari sono gentilissimi e molto disponibili. La birra è buona, il vino è ottimo e le grappe sono deliziose. Anche i dolci sono molto buoni. La capra è uno spettacolo, così come i tagliolini agli asparagi e il crudo. Le patate croccanti sono deliziose e la Wiener Schnitzel è eccezionale, mai ho mangiato una panatura così perfetta.

Il ristorante è molto carino all'interno con una bellissima stufa a legna che crea un'atmosfera calda e familiare. In estate, penso che sia davvero sorprendente perché è stata allestita una spiaggia per il beach volley all'esterno con tanto spazio per grigliate e feste. Il cibo si è rivelato ottimo grazie all'utilizzo di prodotti tutti di stagione, tra cui erbe raccolte nei boschi della zona o altri derivati dall'orto biologico coltivato dal proprietario. Interessante anche l'abbinamento di sapori classici con piacevoli novità: abbiamo assaporato la pasta con castagne e funghi porcini, lo spezzatino di cervo al cioccolato, la polenta con la spirulina, il frico con le mele... I dolci fatti in casa erano anche molto buoni. Complimenti davvero.