Mugiemon - Taishi

日曜日の12:30頃着。7組待ちほど。時間にして20分くらいでした。本日の季節限定麺は完売。ふぁ玉チャーシュー丼は残り５色でした。 本日のおまかせごはんはそぼろと鮭とカブの葉３色丼でした。外での待ち時間中にオーダーを聞いてもらえるので席へ案内されてから数分で食べることができました。麺の大盛は無料でお得。女性でも大盛にされている方が多かったですよ

西播磨の名店、麦右衛門さんにきました。 開店２０分前に着きましたが、 もうすでに３０人ほどの行列が 約４０分待って、着席、麦右衛門ラーメンを 頼みました。 私は、玉子があまり好きではないので、味玉 抜きでお願いしたところ、味玉の代わりに 鶏チャーシューを多めに入れたとのこと。 嬉しいですね スープは、醤油ですが非常にコクがあり、 とにかくアツアツです。豚チャーシュー、 鶏チャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、豆苗が、バランス良くトッピングされて、それに麺が めっちゃ美味しいです。 箸休めの、小鉢も嬉しいですね 西播磨ベスト３（桃栗、ねぎとにんにく、麦右衛門）すべて制覇しましたが、こちらは、味、店員さんのサービス、店の清潔さ、全てにおいて、最高です

節の旨味と醤油が絶妙なバランスのラーメン！平日12時に待ちは5名。 自家製の中太縮れ麺はモチモチで麺の主張もしっかりしてました！

姫路方面でラーメン上位に入っている麦右衛門さんに来店。 開店前から並ぶと他の口コミにあり、その通りで11:15に着くと、4組の待ちが。5組目、1巡目で入れました。 開店前に店員さんがいる人の注文を聞きに行っていました。そして11:30ちょうどに開店。 店員さんは女性が多くすごく明るくて、ハキハキとしてらっしゃいました。 私は、むぎえもん中華そば(950円 を注文。 主人は、中華そば＋ふわとろチャーシュー丼(1200円 。 大盛り無料だったのでどちらもしました。 入店してから着丼までは15分ほど待ちました。 初めて食べましたがめちゃくちゃ美味しかったです。 なんとも言えない深い味わいが。。 ことこと煮込んで作りあげたかんじのスープで醤油ベースでしたが、全然醤油醤油もしていなくて、まろやかさがすごかったです。 トッピングは、豚チャーシューと鶏チャーシューが2枚ずつとメンマと葱で、どちらもチャーシューもこだわって下味をつけているかんじであらびき胡椒がきいていました。 麺は中太麺でコシがあって食べ応え抜群！ いつも他の店ではコッテリ系を頼むので、 醤油ベースがもの足るか心配でしたが、お腹いっぱいになりました。 旦那から少しもらってふわとろチャーシュー丼も、たれと卵とチャーシューがベストマッチして美味しすぎました。 チャーシューというよりステーキのような肉肉しいかんじでとっても食べ応えありました。 遠いのでなかなかいけませんが、機会があればまた絶対にいきたいです。 限定麺は、ベジポタ中華そばで、ポタポタ系は好きなので食べたかったのですが、行くのが初めてだったのと、少しお値段が高かったので、やめました。(1250円 店内には、いたるところにステッチみたいな手作りのフレームが飾ってあって、可愛かったです。 とてもアットホームな雰囲気でした。

土曜の11:20(開店10分前 に到着。先客10人がいらして、30分位待ちました。 ありがたいことに、待合室と椅子が用意してあって、楽々でした。 中華そばは、麺がつるつるでもちもち、魚介出汁がよく効いた醤油スープで、美味くて一気に完食です。ラーメン鉢が底が深いため、量が少なく見えましたので、次回は大盛にしよっと。大盛り無料だしね。 ふわ玉チャーシュー丼は、ほのかに甘いふわふわ玉子の上に、しっかり味つけされた焼肉が乗っててごはんがすすみました。 すぐ売り切れるという限定麺が気になります。長ーいお付き合いになりそうです。