PUR etc. Grand Rue - Strasbourg

Le concept est sympa et similaire à d'autres boutiques ou concepts. (très en vogue sur les quartiers bobos) Néanmoins, l'accueil n'a pas été très souriant. Et, payer son chocolat chaud au soja, 3,90 € de moins de 25 cl avec 3 cm de mousse... c'est largement suffisant.

Un accueil sympathique et du choix dans les plats. J'avais personnellement choisi les lasagnes vegans.

Cadre : Petite pause midi pendant la visite de la ville. Mini restau qui se veut écolo, vegan et omni friendly. Plats : J'ai opté pour le taboulé a la libanaise (à base de houmous carottes quinoa ), frais, beaucoup de goût et pas trop gras. Copieux. Très satisfaite.Les jus sont également vraiment bons, je conseille surtout celui pomme-kiwi-concombre-spiruline pas trop sucré et vraiment rafraîchissant (par contre le jus à la pastèque était peut être un peu trop sucré et moins goûteux en comparaison ) Parmis les desserts j'ai testé le carrot cake vegan, aussi une réussite. Prix : Tout à fait raisonnables, comptez un peu plus d'une dizaine d'euros pour menu plat + dessert + jus de fruit frais

My girlfriend turned vegan recently and I always feared it would be a nightmare to find vegan friendly food when we visit places. This restaurant proved me wrong. Now I consider turning vegan as well. It's a little bit pricey but vegan dishes take more effort to prepare. So it's worth it. Enjoy.

Une adresse à retenir pour manger sur le pouce de bonnes choses fraiches, faites maison et bien préparées. Tout vient de producteur locaux et tout est délicieux. Notamment les jus de fruit mais aussi le choix des petits plats en bocaux, les scones au fromage... Bref pour manger sain et économique ! Attention très peu de places.