Les Copains Debarquent - Strasbourg

La présentation pseudo personnalisée de la carte comme chez le grand frère voisin est marrante deux minutes mais fatigue après 5. Elle fatigue aussi le boss d'ailleurs.Bonne cuisine un peu surfaite, n'y jetez plus. Le compotage des aliments permet de mieux les conserver mais manger du "miel au ribs" devient vite écœurant.En substance :- onglet savoureux - Burger gourmand- ribs un peu trop cuits/surcuits - les rognons se perdent aussi un peu dans l'accompagnement mais on est prévenu - le tiramissu au beurre salé sans alcool et sans café est bon mais légèrement trop "sec"- la soupe aux abricots une tuerie - les vins sont très bons, notamment le grave.30€/tête pour apéro/plat/dessert/café reste un niveau acceptable pour l'excellente cuisine mais on est loin du côté bistrot revendiqué.

Cuisine très moyenne, l'Osso Bucco, n'a rien de transcendant, la seule chose qui surprend, ce sont les tarifs chers pour une bouffe très moyenne - En bref, les prix des Copains ne le sont pas - A 2, je trouve l'ardoise un peu salée, soit 99,10 euros à 2

Cadre sympa, plats de qualité, cuisine de "bistrot" originale​. Nos ados ont adoré et nous aussi. On reviendra, c'est certain.

Nous fréquentons le bistrot depuis son ouverture avec un plaisir renouvelé.Hier soir, retour aux copains débarquent et là ... déception en tous points.L'ambiance bistrot, conviviale et joyeuse a fait place, avec un changement d'équipe de service à une atmosphère faussement resto chic. Autant aller à côté alors!La carte ne reflète plus du tout les recettes et spécialités bistrots de nos régions.Les annonces de saveurs d'exceptions ne se retrouvent pas dans les plats.... à revoir la gremolata qui ne ressemblait à rien, le piment d'espette dans les guimauve ... indétectable . Les annonces sont prétentieuses au regard des plats sans exception.Le vin rouge, servi chaud, est proposé à la dégustation alors que nous en sommes encore à l'apéritif. Il a fallu réclamer un rafraîchissoir pour du vin rouge. Une bouteille d'eau jamais proposée, pas de carafe sur la table, La salade fait du volume dans l'assiette de l'entrée, on cherche un peu le hareng et les pommes à l'huile. Quant à l'onglet, ferme et à mâcher longuement la viande n'est aucunement goûteuse. Comme excuse, l'abattoir qui stressera les animaux !!!!Nous avons déclaré forfait avant le dessert que nous sommes allés prendre ailleurs.

Nous avons passé un Super moment, très bon accueil, équipe très sympa, carte sur ardoise présentée avec passion (j'avais jamais vu ça j'ai apprécié !), qui donne envie de tout goûter car toutes les propositions ont leur originalité ! Les plats sont fait maison de À à Z et c'est excellent ! Très bon rapport qualité prix ! Nous avons été très agréablement surpris par une guimauve fait maison servie avec le café, saveur "fraise, marc de Gewurtz et piment d'espelette " une tuerie !Nous reviendrons c'est certain !