Le Globe - Soustons

Amazing place in front of the lake, the food was excelent and really good live music. Ideal to go for a good sunset and nice cocktails

Une agréable découverte lors d'une promenade au hasard du lac. De la poutine à la sélection de desserts en passant par les croque-monsieur, tout était délicieux. Commander au bar et être servi à table, une formule bien huilée et très efficace.

Le menu entrée plat dessert est super bon ! Pour 24 €, l'entrée était une salade de chèvre chaud : une sucrine coupée en deux, légèrement poêlée, couverte par deux chèvres doux et fondants, coiffés de fines tranches de ventrèche grillées, deux rondelles de tomate pour la couleur, le tout arrosé d'une sauce travaillée avec des pignons, onctueuse, légèrement sucrée, sans arrière goût de vinaigrette. Les assiettes étaient très bien garnies. Le plat était composé de 2 steaks de thon blanc cuits à la perfection, avec des légumes poêlés gardant du croquant, le tout nappé d'une sauce blanche légèrement sucrée. La quantité était généreuse. Pour le dessert, une tranche épaisse d'ananas dans un jus aromatisé à la cannelle, avec une boule de glace coco sur une tuile croquante, accompagnée d'un shot de pina colada fin et léger. Le rosé conseillé était très bien. Le service était très bon, sans stress, avec une équipe sympathique.

The frame is beautiful. food is delicious and the atmosphere very nice, especially the evenings of djing.

Opened in May this brand new bar tapas restaurant is an address not to be missed. The setting is pleasant, by the water, the service is impeccable with a great kitchen. A map regularly changed to delight taste buds from all over the world. The price remains correct in terms of the quality of the products served. We'll be back