Du Cerf - Sonceboz-Sombeval

Ganz tolles erlebnis: wir warwn mit unseren bikes in neuenburg gestartet und haben zwischenhalt gemacht in diesem hotel. der eigentümer ist ein toller gastgeber: herzlich, zuvorkommend und nett.sehr gute küche es gibt sozusagen zwei restaurants: die gehobene gault millau küche mit 16 punkten und 1 michelin stern und eine brassierie, wo wir waren. zimmer waren modern neu renoviert. eher klein doch nach einem tollen machtessen absolut ausreichend.toller kurzaufenthalt, besten dank monsieur!

Die Entenkeulen confit mit Pommes ... das Fleisch überhaupt nicht confit und sehr faserig... altes Fleisch? Tiefgekühlte Pommes und kein einziges Gemüse... sehr enttäuscht... meine Tochter hat ihr Filet Mignon sehr genossen.

An diesem Samstag waren wir für ein spätes Mittagessen um 13:45 Uhr mit 12 Personen angekündigt. Die Reservierung wurde angenommen und wir wurden informiert, dass wir zu dieser Zeit das Tagesgericht bestellen sollten. Was für ein ausgezeichneter Vorschlag, wir haben es wirklich genossen. Vielen Dank an das gesamte Team, dass sie ihren Mittagsservice für unser Vergnügen verlängert haben.

Schade, das Wildgericht war sehr mittelmäßig, die Beilage war dürftig, die Sauce hatte keinen Geschmack. Auf jeden Fall vermeiden. Mit diesem Angebot lohnt es sich nicht.

Waren gestern wieder mal dort essen und haben Rehschnitzeln genommen und muss sagen es war echt top, gemischter Salat und 2 Teller Service mit wild Beilage für 50.— Franken echten guter Preis. Ich kann dieses Restaurant echt empfehlen, Personen sehr kompetent und freundlich.