Bread Collection Spiga Bistro
Bread Collection Spiga Bistro
Description
Bread Collection es una panadería y cafetería local que sirve a las zonas de Knowle y Birmingham. Nos enorgullece ofrecer productos frescos de la más alta calidad, elaborados diariamente por nuestros artesanos panaderos. Horneamos más de 40 tipos de pan disponibles seis días a la semana, junto con una selección de pasteles, bollería y postres. Además, contamos con una charcutería que ofrece una cuidada selección de quesos y embutidos artesanales. Nuestra tienda en Birmingham está actualmente cerrada mientras evaluamos nuevas opciones. Mantendremos informados a nuestros clientes a través de esta página y nuestras redes sociales en Facebook e Instagram cuando definamos el próximo paso. Durante más de 25 años hemos combinado nuestra pasión y experiencia para crear panes únicos, usando harinas de la mejor calidad procedentes de Francia y los Cotswolds, sin añadir ningún tipo de conservantes ni aditivos artificiales. Cada mañana horneamos baguettes, ciabatta, pan de masa madre y una variedad de panes especiales directamente en el local. Nuestra repostería incluye una cuidada selección de productos artesanales, tanto dulces como salados, inspirados en las tradiciones inglesa y francesa. Tartaletas individuales, dulces y delicatessen elaborados con los mejores ingredientes por nuestro propio pastelero. En el café, ofrecemos el mejor café acompañado de nuestra bollería artesanal, para que puedas disfrutar de una tarde acogedora. Nuestros baristas están entrenados para preparar la taza perfecta que acompañe a nuestros postres y productos de mañana. El café y bistró de Knowle abre de lunes a jueves de 9 a 15 horas, viernes de 9 a 15:30, sábados de 8 a 15:30 y domingos de 9:30 a 14:30, sin necesidad de reservar. Servimos almuerzos ligeros con clásicos caseros como ensaladas, sopas, sándwiches y tostados, todos elaborados diariamente con nuestro propio pan recién horneado. Un cliente nos dijo: Estábamos de paso y buscábamos un lugar conveniente para almorzar. Toda la comida estaba fresca y deliciosa. Probamos sándwiches, ensalada y pasteles. El sitio era encantador, luminoso y el personal muy amable y atento. ¡Gracias por sacarme una sonrisa! (Reseña en Google, noviembre 2024).
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This restaurant is always bustling with customers, which is a great sign. They offer a wide selection of delicious quiches, croissants, and light meals. My children particularly enjoy the gingerbread men from this place. I often visit with friends for a quick meal. The coffee is also excellent! I appreciate having a taste of France and Italy right in our neighborhood. The service is takeout, and the meal type is lunch.
Expensive, but good Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Top quality bread and baked goods, consistent quality and freshness for more years than I can remember Service: Take out Meal type: Lunch Price per person: £10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Bakery, Danish Pastries, Charcuterie
This is quite a place. Lovely bread, cheese and food items in the shop and nice food and cakes in the cafe. It almost feels like being abroad. A little taste of Italy. Service: Dine in Meal type: Other Price per person: £1–10 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Outstanding! This is definitely one of the best croque monsieurs you could have on the other side of the English Channel. The service is excellent, and the meal is available for takeout during lunchtime. The price per person ranges from £10 to £20. The food, service, and atmosphere all receive a perfect rating of 5. Highly recommended dishes include the croque monsieur and anything from the bakery.
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