Don Giovanni - SOLIERA

Questo ristorante meriterebbe più di 5 stelle: la passione, la cura nella scelta delle materie prime, il servizio cordiale e la professionalità traspaiono in ogni singolo piatto, tanto che è difficile scegliere, è tutto delizioso. Una garanzia a prezzi onesti. Uno dei pochi ristoranti dove mangiare pesce di qualità (ma non solo) nei dintorni. Consigliatissimo!

Pranzato con due antipasti caldi e freddi e due grigliate e due fritture. Prezzo 60 a testa e le bottiglie di vino erano tendenti ad infinito. Gli antipasti freddi erano nella norma ma buoni mentre i caldi erano tutti ottimi e fantasiosi, diversi dal solito . Unica pecca : i tempi di attesa hanno sfiorato le due ore per per finire il pranzo ma in ambiente curato, caldo e conviviale passano in fretta.I secondi erano ben cotti, abbondanti e succulenti. Abbiamo avuto occasione di ospitare i due fratelli proprietari al tavolo per l'ammazzacaffè ...persone semplici ed oneste ma altrettanto professionali e competenti. Torneremo almeno una volta all'anno.

Vorrei riuscire a fare un elogio invece della solita recensione, a favore di ristoratori che riescono a trasmettere la loro passione e professionalità in ogni servizio. Per noi il 'Don Giovanni ' è garanzia di ottimo cibo, servizio cordiale, attento e mai invadente, giusta atmosfera in un locale accogliente, con prezzi assolutamente ragionevoli rispetto alle materie prime e alla ricercatezza dei piatti proposti.

Pesce ottimo è fresco, cucinato dalle mani sapienti di Giuseppe. A soliera ormai una garanzia! Ottimo rapporto qualità prezzo

Io penso che sia il miglior ristorante di pesce dove io abbia mai mangiato. Consiglio giro di antipasti e visita a Soliera , ridente e bella cittadina del Provincia di Modena