Pollevie Kitchen - ’s-Hertogenbosch

Extreem slecht, 3 jaar geleden geweest en een erg leuke avond gehad. Binnenkort weer een avond in Den Bosch en we wilden wilden een reservering te maken met wederom, om medische redenen, een zoutarm dieet voor mijn vrouw. Worden dag na het reserveren gebeld met mededeling dat men het, na overleg met de chef, te veel werk vind. Lekker gastvrij....Echt niet van deze tijd.

De gerechten waren heerlijk. Ik vond de bijpassende wijnen te licht en te duur.

Super fijn restaurant. Een zeer deskundige somelier, erg vriendelijk en zeer kundig. Er wordt lekker en verrassend gekookt. De gerechten zijn mooi samengesteld. Het personeel is vriendelijk. Kortom een fijne ervaring die smaakt naar meer.

Samen met mijn vrouw rond 18:30u restaurant binnen gegaan. We waren om 22:15u klaar. Een heerlijke 6 gangen menu. Fantastisch en ervaren bediening. In alle rust kunnen eten van een groenten versie en een vlees/vis versie. Allebei erg genoten.

Ambitie genoeg maar er kan meer uitgehaald worden. Porties mooi opgemaakt maar enigszins karig. Prei van de bbq niet okee. Voldoende toelichting op de dishes. Alles met juiste intenties doch “net niet”. Prijs kwaliteit net voldoende.