Zagaia Marisqueira - Setúbal

Andava com curiosidade em experimentar esta nova marisqueira de Setúbal com o o Chef. Luis Barradas à frente da cozinha há muito. Como os dias têm estado ainda frescos demais para a praia, perfeitos para passear, portanto, um destes fins de semana fomos dar uma volta pela Arrábida e lá fomos nós à Zagaia! <br/ Para começar, o ambiente: o espaço está muito bem conseguido! Uma decoração sóbria com apontamentos náuticos na sala e depois na zona da garrafeira, com mesas mais pequenas. O atendimento foi uma das notas altas. O Staff é atencioso e muito bem informado sobre a carta de comida e vinhos, dando sugestões apropriadas, sem se imporem. Escolhemos uns petiscos e depois partilhámos um prato.  Antes disso, o couvert era uma cesta com pães variados, manteiga de miso, patê de atum com caril e azeitonas. Gostei muito da manteiga e do pão, em especial umas fatias torradas cortadas muito finas... uma delícia!<br/ Vamos aos petiscos Guiosas de camarão (de comer e chorar por mais) e os 'clássicos ': ameijoas à Bulhão Pato e casca de sapateira. Ambos muito bem confecionados e muito, muito frescos. <br/ Apesar de estarmos a comer marisco, gostamos mais de vinho tinto... e aceitámos uma sugestão do staff com um vinho da região de Setúbal, Touriga Nacional Piloto, que foi uma agradável surpresa!<br/ Depois das entradinhas, já sem grande fome, partilhámos um Surf Turf<br/ Naco do lombo, cogumelos e Lavagante. Divinal! o lombo no ponto e o lavagante sem casca e super suculento, com um molho maravilhoso... Para mim, a par das guiosas, o ponto alto do jantar! <br/ Ainda pedimos uma mousse de chocolate com o café, mas essa sim, foi o que menos gostei de toda a refeição: faltava lhe a leveza da mousse, demasiado densa e pesada. <br/ No geral, nota muito positiva para este novo espaço.

Uma excelente experiência gastronómica , serviço de qualidade . Uma recepção mediana , mas com profissionalismo , devido a hora que nos apresentamos ao Restaurante fecham as 23 e chegamos as 22 . Entretanto o Responsável pelo nosso atendimento foi extremamente profissional, alem de nos apresentar e explicar cada “detalhe” e especificações de cada prato , “IMPEC” . Do mais a criatividade em sobremesas deixou a desejar . Mas para o que propõe na baixa de Setúbal supera as expectativas

Inicialmente tínhamos previsto ir jantar ao restaurante 490 taberna STB em Setúbal (restaurante que adoramos devido aos excelentes petiscos) mas estava cheio e foi nos dada a dica para irmos experimentar o Zagaia, marisqueira dos mesmos donos com petiscos mais virados para o “Mar” a taberna trabalha sobretudo as carnes.<br/ <br/ Aceitamos a dica e fomos jantar ao Zagaia e posso dizer que gostamos muito, excelente atendimento e com uma ementa variada, os preços são mais elevados que a taberna mas também se entende devido a matéria prima em causa, peixes e mariscos.<br/ <br/ Somos amantes de sushi mas decidimos experimentar outras coisas, umas gyosas de camarão que estavam ótimas com um sabor muito apurado, umas amêijoas a bulhão pato que não eram muito grandes mas estavam muito saborosas (molho muito bem feito) e terminamos com um prego de atum em bolo do caco que estava no ponto certo, nada seco.<br/ <br/ Em resumo, decoração, atendimento e comida 5*, vamos voltar em breve para provar as outras opções disponíveis na carta.

Na minha opinião este é o melhor restaurante em Setúbal neste momento. Muita qualidade e criatividade na ementa e nos pratos servidos. Excelente serviço, ambiente e decoração do restaurante muito agradável e refinado.A não perder !

Excelente! Só poderia avaliar com 5* pois não há nada de negativo a apontar a este restaurante. Bom ambiente, com requinte e bom gosto! Funcionários muito atenciosos, simpáticos e conhecedores de todos os pormenores da carta. Comida maravilhosa!! Muito saborosa e que nos deixou bastante satisfeitos. Recomendo vivamente! Parabéns ao Chef!