Vaso - Setor Central
Vaso
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Excellent restaurant in Brasília! We treated hair Liomar, which deu atenção from or início, during a refeição e ao final, bem educado, cavalheiro e solícito. Or ponto da carne veio perfeito conforme o order, risoto bem feito e flavoroso. I recommend fortemente!
Super intimist environment, com instrumental music ao vivo (sax), daquelas que não entralha em nada a conversa na table e com atendimento muito ateniosa. Minha primeira vez na casa eu não knew it was a steakhouse do group coco bambu (senão nem teria ido), but quando vi a extensão do cardápio e a varietye de pratos, logo desconfiei. Perguntei ao garçom e ele confirmou. De qualquer forma, o carpaccio estava muito bom, enough for 2 pessoas e o bacalhau à lagareiro também estava bem gostoso.
Ambiance agradável com otima música! To food and muito boa, or molho that eles usam na parmegiana e differentiated, remete us to Itália, mais precisely da região de Parma na Itália. Agradeço o garçom David, um excellent atendimento.
Bom and expensive. No jantar, praticamente nenhum prato principal sai for less than R$100, exceto algumas opções de macarrão. From entry, provei a burrata, tão em moda atualmente, muito bem feita com agrião, pesto, tomato cereja e torradas (mais duras do que crocantes, mas cederam à burrata Primeira visit, fiquei tentado pela offer de wagyu (começando em R$250 mas segui pelo corte que leva o nome da casa. Ponto perfeito, more pouco flavoroso, lembrou um filé mignon. Provei ainda o ribeye (ancho para os latinos e estava suculento e flavoroso, mesmo bem passado (esse erro foi de quem pediu, não da cozinha . Two peixes, orderam um salmão, não was sensational, longer to be ruim. Batata palha imported from Coco Bambu, não tem erro. A salada coleslaw também é um excellent acompanhamento e traz um differential acid. We ask ainda a batata frita (rústica , um pouco molenga (há quem goste mas tem seu tempero (paprica and distant touches of parmesão Nas sobremesas, anniversariante ganha uma palha italiano, bem twelve e crocante (até difficult to paste com a colher, a lei allows you to use mão Outra importação Servico polido e cortês, apesar de um pouco sumido às vezes. Decoração aconchegante e de muito bom gosto. Banheiro muito bem careful and até cheiroso. Não vi advert, no sabbath à noite teve music ao vivo, sucessos dos anos 80, razoáveis R$13 de couvert, ha dezenas de caixas de som que deixam o volume um tom acima do expected and traplharam conversa para some. Paradoxalmente, ainda assim algumas tables end up ficando próximas e ouve a conversa alheia.
Delightful meats. Or ambiance and aconchegante, sem muita claritye, bem agradável. Além disso, no day I was também tinha music ao vivo com vocal e violão que combinava com o ambiente. Fomos muito bem attended to hairs garçons. It was fast and lender. More or melhor foi to food. We order um prime rib e mac and cheese of acompanhamento, e estava tudo sensacional. Não foi cheap, but certitude worth it, we will fly a day.

