Bischofsmuhle - Schwarzenbach am Wald

Es wurde von Anfang an nicht auf die Wünsche des Brautpaares geachtet, am Hochzeitstag wurden die Gäste gegängelt, der Kaffee sollte 2 Stunden früher eingenommen werden, also direkt nach Ankunft und Mittagshäppchen. Wir wurden mehrmals aufgeforder, die Torte anzuschneiden, obwohl die Trauzeugen noch in Ihre Zimmer eincheckten. Das Brautpaar sollte während der Brautentführung von den verbliebenen Gästen angerufen und zur Rückkehr aufgefordert werden. Vorher abgesprochenes Holzbocksägen und eine Rede im Pavillion sollten nicht stattfinden dürfen, da Sektempfang! Das Abendessen fand trotz Absprache, dass das Hochzeitspaar abends Fotos macht OHNE das Brautpaar statt, ebenso das Dessert! (welches ich nur von Fotos kenne), eine hochgelobte Eisbombe wurde in den Saal eingefahren, als gerade 2 Gäste und der Musiker anwesend waren und auch sofort wieder abgeräumt - Die Braut brach in Tränen aus - Frau Strößner war ab diesem Zeitpunkt für meine Hochzeitsgesellschaft nicht mehr zu sprechen! Die Hochzeitssuppe war eine fade Brühe mit einer Art Semmelteigherzchen drin und etwas Gemüse. Der Salat hatte kaum Dressing. Meine Gäste sagten, der Hauptgang war sehr gut - aber von diesem bekam ich ja nichts! Das Mitternachtsbuffet wurde einem Gast später direkt unter der Nase abgeräumt. - der Gast stand fassungslos und mit Teller und Gabel in der Hand vor dem Buffettisch! Auch ein dreiviertel Jahr nach meiner Feier komme ich einfach nicht darüber hinweg, dass meine Hochzeitsfeier ein solches Desaster war! Dass Frau Strößner (Ihre Bedingung Gisela war letztendlich wirklich freundlich zu uns und wollte die Situation noch retten) mir meinen "Märchen"tag so zerstört hat! Ab unserer Ankunft wurden wir nur gedrängt und als wir da nicht mitmachen wollten (Kaffee um 1 statt um halb 3, gewünscht vom Brautpaar war eigentlich 3 Uhr nachmittags) wurde scheinbar alles daran gesetzt, uns zu "erziehen", damit die Bischoffsmühle ihren Zeitplan einhalten könne, dem die Brautleute so nie zugestimmt hatten. ICH RATE JEDEM DAVON AB, seine Hochzeit hier zu feiern, die Bischoffsmühle war kein bisschen flexibel und hat auch nicht nachgefragt, ob man z. B. das Essen schon servieren könne. Auch auf Bräuche wurde keine Rücksicht genommen - TROTZ Absprache!! Verständnis war auch am nächsten Tag von der Chefin nicht zu sehen! Diese pochte auf Ihrem "Recht"... - Sie konnte nicht einsehen, dass meine Hochzeit eben nur ein einziger Tag war, der nie wieder kommt! Ohne meine Gäste hätte ich diesen Tag nur noch in Tränen verbracht! Ich bereue es, meinen Mann gedränt zu haben, in der Bischoffsmühle zu feiern, da ich mich auf Anhieb in die Lokalität "verliebt" hatte - nun weiß ich, dass ein freundliches und zuvorkommendes Personal wichtiger ist, als eine scheinbar märchenhafte Örtlichkeit! (ich entschuldige mich für den emotionalen Stil, die Zeichen würden nicht ausreichen, wenn ich wirklich alles schreiben wollte, was an diesem Tag durch dieses Lokal schief lief. - Ich möchte auch nicht, dass sich jemand von der Beratung täuschen lässt. Uns wurde vorher auch suggeriert, dass die Zeiten nicht minutiös eingehalten werden würden, dass wir gut aufgehoben seien, und wir uns nur wohlfühlen müssten! - Dies erwies sich als Fehler! Ein Gast bezeichnete den Abend hinterher scherzhaft als "militärische Hochzeitsfeier".)

A hidden gem at the end winding forest road: Die Bischofsmühle was a wonderful surprise. A beautiful old building, green gardens and in the middle of a network of paths winding into the Frankenwald. I had roasted duck with a klötse, my wife had a great pepper steak. Good food, gorgeous place, great hiking. What more could you ask for?

Wir haben ein Traumhaftes Wochenende im Jagdhaus der Bischofsmühle verbracht.Das Jagdhaus ist wirklich 5 Sterne.Wir hatten Frühstück und abends ein richtig richtig leckeres Essen.Da waren wir uns alle neun Personen einig. Wir wurden sehr freundlich empfangen und durch das Wochenende begleitet.Vielen Dank nochmal, Frau Strößner, für Ihre super Unterstützung und für das tolle Wochenende !Aussenwhirpool ist der Hammer, Sauna auch riesig groß, alles perfekt !

Die Bischofsmühle liegt sehr idyllisch im Wald und kann sehr gut mit einer Wanderung verbunden werden. Wir waren schon mehrmals zum Mittagessen dort, sei es zu Geburtstsagen oder zum Muttertag, sogar eine Hochzeit durften wir im Sommer 2015 miterleben. Das Essen war jedesmal sehr lecker, es gab nichts zu meckern. Sehr reichliche Portionen, die Preise passend zur Leistung. Das Ambiente und die Lage sind perfekt für eine Hochzeit. Unsere Brautleute sowie die Gäste waren alle zufrieden, es lief alles nach Absprache ab. Und dass die Gäste zum vereinbarten Zeitpunkt zu Tisch gebeten wurden, ist logisch - wer will schon kaltes Essen und abgekochte Klöße? Wir können wärmstens empfehlen, die Bischofsmühle auszuprobieren.

Grundsätzlich Preis – Leistungsverhältnis stimmt nicht .Nach zweimaligen Testessen folgendes Resultuat.Preise total überhöhtFiletsteak für 27 Euro -durch- schmeckt verbrannt. kein Einzelfall beim Essen von 8 Personen 2x .Bei Forelle für 20 Euro immerhin drei Kartoffeln auf Teller.Salatbufet (6 einfache Salate) sieht aus wie will und kann nicht -nur Essigdressing und Senf dressing .Dafür Verrechnung von 6 Euro Tisch wurde für am Sonntag 13.00 nur bestätigt-obwohl da Lokal nicht ausgebucht ist- ab 13.30 wird das 5 Teile Salatbufet abgeräumt .Es wird nicht gefragt will noch jemand einen Salat .Aus den Besucher wird der letzte Cent herausgezogen. Positiv Personal freundlich .Bei Regen ist eine längere Autowäsche mit einzuplanen da Zugang von beiden Seiten nur über Feldweg (geschottert ) möglich istZusammengefasst: Preise wie in der Bundesliga /Championsleage- Qualität wie in der Kreisklasse. Die umliegenden Gasthäuser und Lokalitäten in der Region sind wesentlich besser und billiger. Kann jeden nur abraten .