Pizzeria Stella Bianca - Scarmagno

Siamo andati per mangiare il fritto misto ma siamo rimasti delusi. La cameriera ha portato un vassoio unico dolce/salato senza spiegazioni. La pastella era troppa. Ma il peggio è venuto dopo. Entrambi abbiamo avuto acidità di stomaco ed io ho anche rimesso. Mai più.

Abbiamo prenotato per asporto vitello tonnato ,albese ,e fritto misto piemontese al nostro ritorno in abitazione ,aprendo il suddetto menu vitello salsa pessima quella dei barattoli sicuramente migliore fritto impanatura e pastella tantissima sostanza pochissima verdure pessime compreso i fagiolini impanati frutta sciroppata impanata e fritta mela no sbucciata e con torsolo e nera quadratini di wafer pavesino abbrustolito semolino crudo lascio ha voi lettori ogni speranza il tutto per una cifra di € 60 il tutto pessimo

Le recensioni lette prima di andarci ispiravano molta cautela: ve ne sono particolarmente negative. In sei amici abbiamo riservato per mangiare il fritto misto. Siamo stati accolti con garbo e gentilezza dalla ragazza che poi ci ha servito. Il fritto misto è stato preceduto da quattro antipasti classici vitello tonnato,peperoni,sformato, prosciutto e melone) di gusto gradevole. Arriva il fritto misto servito in due distinti piatti di portata dolce/salato). I piatti erano più che generosi, tant’è che alla fine non abbiamo resistito alla tentazione di portare via quanto non consumato. Il fritto era ben cotto, ben dorato e nient’affatto unto ed è risultato ben digeribile. Il piatto era ben variato nei suoi elementi sia nel salato che nel dolce. Bevuto del buon Barbera dell’ astigiano. A chiusura del pranzo del fresco sorbetto al limone ed il caffè. Il conto è risultato di 30 € a testa, assolutamente contenuto rispetto alla qualità ed alla quantità del pranzo. In conclusione mi sento senz’altro di consigliare questo ristorante per la qualità del cibo mangiato e per l’ottimo rapporto qualità prezzo.

Sempre alla ricerca di un buon fritto misto piemontese mi sono lasciato tentare dall'offerta domenica fritto del ristorante: menù con 4 antipasti, fritto, dolce, bevande e caffè a 25 euro. Partiamo dall'entrata nel locale: la giovane cameriera ci vede, non saluta e continua il suo servizio. Aspettiamo il titolare che ci accompagna al tavolo. Antipasti: un arrosto con foglioline di insalata e una riga di aceto balsamico con poco gusto, carne trita macinata discreta, fagottino valdostano di pasta sfoglia (ma il ripieno dov'è?), flan di peperoni e bagna cauda discreta. Finalmente il fritto! Vassoio pieno ma la signorina non illustra NULLA (in realtà avrà detto 3 parole in tutto). Assaggiamo.... Tutto con poco sapore, pastella esagerata, semolino quasi crudo, pavesini senza ripieno, pallina di cioccolato freddo e duro. Ma il top è la mela: tolgo la pastella esagerata e mi trovo una fetta con la buccia scura al centro! Capisco perché ci sono 15 persone in tutto! Rinunciamo al dolce, caffè e ce ne andiamo. Tutto il pomeriggio con rigurgito acido sia io che la moglie. MAI PIÙ.

Preso oggi fritto misto piemontese da asporto. Consegnato freddo!! Una volta aperto abbiamo contato esattamente 4 pezzettini piccoli di carne di pollo la porzione era per due , fagiolini ??!?!? Cioè davvero??! Fagiolini nel fritto misto piemontese? , 2 pavesini, 2 semolino dolce, 2 melanzane almeno credo , 2 così con il cioccolato, 2 amaretti, 2 o più pesche e tutto il resto era zucchine e mela o qualcosa di simile che non aveva sapore quindi non siamo riusciti a capire cosa fosse. C'era poi della salsiccia bollita e dei pezzi credo di fegato o non so cosa duro come la pietra. Fritto misto piemontese ne ho mangiato parecchio nella mia vita e in tanti posti diversi, purtroppo credo che questo sia il peggiore mai provato prima. Personale invece gentile e cordiale, mi hanno fatto anche lo sconto di un'euro sul totale nonostante avessimo prenotato per mangiare li e invece alla fine abbiamo mangiato da asporto. Ci eravamo stati anche 4 anni fa per un pranzo normale, non ricordo cosa avevamo mangiato ma si era mangiato bene. Peccato per il fritto piemontese, non all'altezza dell'aspettativa.