Images
ContributeReserve now
Feedback
Contribute FeedbackPranzo domenicale in famiglia. Atmosfera molto cordiale e luogo incantevole: un altopiano di prati e campi coltivati, affacciato sul paese di Sassello; al centro, una cascina accogliente e splendidamente restaurata. Piatti equilibrati e all'altezza delle aspettative, fra prodotti genuini, tradizione casalinga e qualche incursione nella ricerca: antipasto foglie di salvia in tempura e crema di ricotta; selezione di affettati a chilometro zero, focaccia calda e flan di peperoni. 2 primi a scelta tagliatelle alle 1000 erbe, pinoli tostati e pomodorini confit; lasagne al ragù di funghi e salsiccia. 3 secondi a scelta stracotto di manzo al barbera; arrosto di vitello alle erbe aromatiche; cestini di pane con zucchine e mozzarella di bufala (piatto vegetariano), accompagnati da patate al forno. Per finire, tris di dolci: pannacotta al rosmarino con gelatina di ribes e crumble alle mandorle, crostata con crema pasticciera e fragole, semifreddo alla nocciola. Ottimo il vino della casa. Porzioni giuste, come anche il prezzo. Sicuramente una buona scelta...
Credo che qualsiasi gestore di un ristorante dovrebbe prendersi cura di questo tipo di problematiche, o almeno rispondere con più cortesia. Il servizio al tavolo non è stato migliore: all'aperitivo dovevano ancora aprire le bottiglie di spumante e il flut per il moscato nemmeno era sul tavolo...alcuni invitati non hanno nemmeno potuto assaggiarlo. Nel complesso, è stata una mancanza di educazione che è stata notata da tutti, purtroppo. Per concludere, c'è stata anche una perla: quando ho chiesto come intestare l'assegno, mi è stato risposto "mia moglie lavora in banca, sa bene come fare". Siete bravissimi con la cucina, ma non basta. L'educazione con il cliente conta molto di più.
Ho visitato La Sorba ai loro inizi qualche anno fa, sono tornato con amici e ho notato un notevole miglioramento. Il posto è davvero bello e rilassante, la struttura è stata migliorata ed espansa con un patio, ecc. Anche la zona esterna sta migliorando, sono sicuro che la prossima volta sarà ancora meglio. Il cibo è semplice ma molto interessante: le lasagne di magro mi sono davvero piaciute, così come i dolci. Consigliato.
Ci siamo capitati per caso in questa domenica di sagra dell'amaretto senza prenotazione. Accolti con cordialità e simpatia. Menù a prezzo fisso, con portate un po' diverse dal solito decisamente abbondanti e gustose, dagli antipasti al tris di dolci, tanto buoni che non sai quale lasciarti per ultimo. Buona proporzione qualità prezzo. Da consigliare.
In una domenica diversa, ci siamo imbattuti in questo agriturismo. Già da subito, al momento della prenotazione, il personale è stato molto gentile, elencandoci il menù. Ottimi i piatti, un po' particolari ma allo stesso tempo squisiti. Adatto anche per i più piccoli, grazie alla presenza del menù bimbi. Prezzo nella norma. Unico neo, la strada che porta all'agriturismo, va rivista. Consigliato